逛農場摘草莓 兩處好地方
記者馬雲洛杉磯報導/世界日報
May 21, 2009 12:00 AM
5月是南加州的草莓季,選個暖洋洋的週末與朋友家人去農場採摘草莓,成為很多南加人5
月最流行的郊遊活動之一。
位於聖地牙哥和橙縣間卡爾斯巴(Carlsbad)市的「卡爾斯巴草莓公司」(Carlsbad
Strawberry Company)是對外開放採摘草莓的最佳地點之一。卡爾斯巴的花田十分有名,
草莓園就在花田的附近,每年從4月中到6月低開放給遊客採摘。遊客只花六元或11元購買
一個小號或大號的採摘筒,滿山遍野的草莓就可任意摘取,而且該公司不介意遊客邊摘邊
吃,甚至提供水用來沖洗草莓,但要求遊客不要把多於採摘筒能盛放的草莓私自帶走。
每年都會帶孩子去摘草莓的王女士表示,選擇卡爾斯巴主要是這裡的草莓真的很好吃!個
頭大又新鮮,孩子和家人都喜歡,每次去都能採滿滿一車。而且這裡的草莓田管理好、乾
淨整潔,適合小孩子玩耍,不過家長還是要多留意不要讓孩子被昆蟲咬傷,並注意防曬。
地址和詳細內容參考該公司網站http://www.carlsbadstrawberrycompany.com/。
在爾灣地區由日裔人士經營的田中(Tanaka)農場也是摘草莓好去處,其實這是橙縣最大
的蔬果園,不僅是草莓,還可摘到各種新鮮蔬菜。
他們每年3至6月專門提供草莓採摘,入場大人13元,兩歲以下兒童免費。
在這可選擇乘坐農場遊覽車,有專人講解途徑哪種菜園,蔬菜的種植過程和生長習性等,
對兒童是個很好的自然科學教學,還能隨車走到哪吃到哪,沿路品嚐剛摘下來的西芹、甜
豆、長豆、青蔥、香菜、生菜、胡蘿蔔,格外香甜。
據工作人員說,在超市買到的蔬菜,從產地採收到超市消費者手中,平均時間是一個月。
雖然現在冷藏、冷凍、保存的技術都很好,但是食物的味道大大不同了,難怪新鮮採來的
蔬果這麼好吃。該農場網址﹕www.tanakafarms.com/。