騎馬打仗 豪邁大塊吃肉
記者張宏／採訪、攝影 世界新聞網 北美華人社區新聞
March 06, 2011 06:00 AM

大杉磯地區各式餐廳多如牛毛，想要脫穎而出，除了提供美味的食物，裝潢、用餐的味覺
、視覺和聽覺等感官體驗，都是競爭關鍵，主題餐廳因此應運而生。像 Medieval Times
餐廳是以中世紀騎士競技為主題，提供原汁原味的中世紀感覺，厚重的金屬餐具、用手抓
進食的豪氣、騎馬打仗的競技表演，讓顧客置身於中世紀，提供多元化享受。

而「毛的廚房」是以毛澤東作為餐廳主題，店內裝潢還原文化大革命時期的紅色政權，食
物則是新鮮純正的中國食材，讓食客從味覺和視覺上，瞭解紅色記憶中的中國。
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***Medieval Times

想尋找中世紀復古風情，橙縣普安那公園市一家以中世紀國王、騎士和城堡為主題的
Medieval Times餐廳，就能實現，顧客一邊享受美味，一邊觀賞現場騎馬打仗、體會騎士
時代的豪情和英雄氣概。

餐廳外觀很有氣勢，連綿的城牆和中世紀圖騰讓人萌生思古之情，除周末有下午場，平日
都是晚上7時開張。成人餐券價格是57.95元，12歲以下孩童35.95元。可直接到餐廳買票
，省三元手續費，下午5時30分開始售票，結伴同行有折扣，也更熱鬧有氣氛。。

一進大門，就看到身著中紀女僕裝的招待員，在門口為顧客分成藍色、黃色、紅色、黑色
、黑白和紅白等六隊，不同的顏色有不同的騎士隊伍和觀眾席。因為是按到達時間決定位
子，想近距離看表演的顧客可早一些到達。之後，會給每人按顏色發送皇冠，還提供和國
王合影的機會，照片打印裝裱後以20元價格出售。

經過一個中世紀庭院，就進入大廳，在進入前，不同顏色的隊伍要瘋狂歡呼，最大聲的隊
伍就能最先入座。大廳是巨大的長方形，好似中世紀的大競技場，六個顏色各據一方。

入座沒多久，僕人打扮的服務生，就開始拿著大罐子為大家倒番茄濃湯，這裡的餐具很復
古，盤子、湯碗和杯子全是厚重的銀色金屬，但沒有刀叉哦，因為中世紀大家都是用手抓
肉填飽肚子。番茄濃湯味道不錯，酸度適中，之後是熱騰騰的蒜蓉麵包，鬆脆的表皮洋溢
著蒜香，咬下去口感甘酥脆，沒有普通麵包的酸味。

在肚子稍微有食物墊底後，表演開始了，當天的戲碼是一位壞騎士綁架了王子，其他五位
騎士要和壞騎士決鬥，把王子救出來。故事雖簡單，但真槍實劍的打鬥和騎馬競技充滿緊
張感，寶劍對抗時還迸發出火星，斧子、流星錘撞擊時發出的鏗鏗鈧鈧響聲，讓人們彷彿
回到中世紀熱血沸騰的年代。

表演進入高潮時，主菜也來啦，一隻烤得酥脆金黃的雞腿送到面前。雞腿溫度適當，用手
撕雞肉的感覺，很有大碗喝酒、大塊吃肉的英雄氣概。雞肉的酥皮很香，雞肉口感雖有點
乾，調料入味不夠，但不影響整體美味。全場不論大人小孩都用手抓，很有自然情趣。隨
後上來的燻烤馬鈴薯和烤羊排也是香嫩滑口。

吃得正香，騎士火拚的場面也上演得如火如荼，很多觀眾看得入迷，投入地為自家騎士加
油吶喊，宛如中世紀領主一樣。

騎士雖失敗，但有驚無險，王子最終獲救。甜品蘋果派也上桌了，剛從烤箱出來，散發著
香濃的熱氣，入口既化的甜蜜口感，實在是最好的Happy Ending。

散場出來，大家都意猶未盡，國王和王后等在門口和顧客拍照留念，兩個小時的用餐和演
出，視聽味多種享受，相當值回票價。

地址：7662 Beach Blvd., Buena Park, CA 90620。電話：866-731-9313。網站：
www.medievaltimes.com

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