7-Eleven 「覓食族」的天堂
記者張敏毅／採訪、攝影
December 01, 2013 09:00 AM
遍布各地的7-Eleven便利超商，24小時不打烊的營業方式，讓清晨、午後、晚間、深夜飢
腸轆轆的人們，方便的找到各種搭配冷熱食物、飲品，份量可大可小，還有新鮮蔬果。大
家飽餐一頓之後，更有氣力為生活、課業打拚。不管是學生、年輕人或藍白領從業人員，
都是7-Eleven的「覓食族」。
以創立近100年，在全球擁有超過4萬家分店的7-Eleven為例，從早餐、下午茶到黃昏小點
、夜宵零食，從傳統美餐、墨西哥式到義大利和亞洲美食，從汽水、思樂冰到咖啡，從酸
奶、水果到沙拉，應有盡有，而且價格絕對「大眾化」。
*飲料類
一杯香醇濃郁的咖啡，是午後醒腦、深夜提神的最佳良方之一。咖啡也是下午茶和餐點中
的要角。7-Eleven店鋪不大，但咖啡選擇一點也不少。咖啡杯大小有四種可選，冰咖啡包
括摩卡、法式香草、哥倫比亞和榛子四種，熱咖啡除最普通的外，還有哥倫比亞、巴西深
度烘焙、不含咖啡因、榛子、藍莓、肉桂等12種口味。就連奶精的選擇都多達五種，包括
半對半奶油（half and half）、焦糖瑪奇朵（Caramel Macchiato）、法式香草、愛爾蘭
奶油、榛子奶油，比咖啡帝國星巴克給出的三種選擇還要多出兩種。
7-Eleven的咖啡採用全自助形式，選咖啡、加冰、加糖、撒香料，全部自己DIY。咖啡價
格從1.49元起，偶爾在特賣活動時還能低至一元。
招牌產品思樂冰（Slurpee）是7-Eleven近50年前研製的冰沙飲品，只能在7-Eleven購得
。將糖漿與碳酸水混合成汽水，再冷凍成冰沙狀，入嘴後冰到透心涼的感覺很適合夏日豔
陽下提神。
思樂冰與普通蘇打水機器類似，提供可樂、芬達、檸檬、藍莓、草莓等多種口味，最有趣
的是，當多種口味難以取捨時，可混合在一起，由於思樂冰不以液體狀存在，即使混在一
起，也能保持層次和獨立的口感。
*燒烤及油炸類
烤香腸、墨西哥塔奎托（Taquitos）、炸雞翅、迷你墨西哥玉米捲、披薩全是烤架上熱騰
騰的食物，新鮮出爐。這些小吃分量小，能稍微充飢，但又不至於會吃的太撐，適合下午
茶時段恰到好處的分量。
塔奎托有雞肉、墨西哥青椒、起士等四種口味，外面香脆，裏面有雞肉、起士、香辣等多
種選擇，兩個2.29元。
墨西哥玉米捲處處都有，但迷你型卻很少見。每個小捲只有餃子那麼大，外面是玉米皮，
裏面是牛肉餡，四個一元。
義大利辣香腸披薩，用法式麵包製成，上面灑滿mozzarella起士，一片1.49元，整個5.55
元，適合與辦公室三五好友一起共享。
辣味雞翅有燒烤味和亞洲風味兩種供選擇。7-Eleven宣稱，店內雞翅的尺寸，是市場上普
通雞翅的1.5倍。
*烘焙糕點、餅乾
糕點和熱飲是下午茶最原始和最經典的組合。糕點和餅乾味道的好壞至關重要，直接決定
下午茶品質的高低。
7-Eleven設有烘焙食品專櫃，提供朱古力軟曲奇、巧克力餅乾、藍莓鬆餅、巧克力蛋糕、
甜甜圈等。
朱古力軟曲奇用著名的奧利歐（OREO）餅乾加上巧克力塊製成，是巧克力粉絲的最愛。藍
莓鬆餅是奶油味濃郁的小蛋糕，上面是大顆粒的白糖，蛋糕裏面是藍莓。甜甜圈蓬鬆、不
油膩，表面上有一層光滑的糖漿。
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7-Eleven 沙拉養生、熱食方便
記者張敏毅／採訪、攝影
December 01, 2013 09:00 AM
*漢堡、三明治、捲餅、熱狗
雖然7-Eleven店內沒有廚房，但他們保證供應的三明治都是最新鮮，包括Bistro三明治、
牛排三明治、火雞三明治、香菜檸檬面包乾。除了新鮮外，他們都被標榜為不超過400卡
路里的低熱量三明治。
早餐漢堡有羊角麵包、英式鬆餅、香腸漢堡等四種，含有起士、培根、鹹肉、香腸等多種
選擇。雖名為早餐漢堡，但全天店內都有供應。由於它分量小，也可當小點心享用，每份
低至一元起。
喜愛墨西哥美食的食客一定不能錯過捲餅（Burrito）。紅豆和起士、紅豆和牛肉、牛肉
和青椒、辣味牛肉共四種捲餅供選擇。比起許多墨西哥餐廳一個捲餅大過兩個拳頭，成年
男士都未必能吃完，7-Eleven的捲餅小而驚喜，一個1.69元，很適合午間加餐。
熱狗有普通的、早餐、起士、四分之一磅四種選擇。每種熱狗都選用百分百純牛肉，加上
辣椒、起士、洋蔥，其它醬料也可自由搭配、免費添加。
*水果、酸奶、沙拉
若覺得上述食物太葷、太油膩，或是糖分太高，澱粉太多，健康養生的食客還可以來點清
淡的水果、酸奶、沙拉。
洗淨、切好的水果杯小分的2.49元，大盤的4.99元，包含哈密瓜、菠蘿、葡萄、奇異果。
此外，還有新鮮檸檬、香蕉出售。
超市中常見的酸奶品牌Yoplait在7-Eleven也有出售。上面是香脆的杏仁和水果，酸奶底
部則混有大粒的草莓或藍莓，清爽可口。
蘋果核桃雞肉沙拉是7-Eleven鼎力推薦的沙拉，除上述三種食材外，還有較為昂貴的藍起
士及乾燥蔓越莓。
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