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蔬果批發價廉 零售盛行 記者楊青洛杉磯報導/世界日報 January 13, 2010 12:00 AM 位於洛杉磯中央大道和七、八街間的蔬果農產市場,是洛杉磯最大的蔬果批發中心之一。 每天凌晨1時開始營業,車水馬龍,蔬果售價比一般超市便宜10%至30%。 C&D果蔬批發公司墨裔老闆丹尼斯表示,從前都只做批發生意,小量批發也至少同樣品種 三箱以上,但這兩年生意不好,售賣方式完全打破。 批發市場數百家批發商,全年依季節轉換供應時令蔬果,普通零售超市銷售的各種果蔬, 這裡也大多能夠找到。 丹尼斯的批發市場,從洋蔥、青紅椒、生菜、紅薯、番茄、菠菜到芒果、橘子、蘋果和葡 萄柚都有。他說,他們蔬果主要來自墨西哥、智利、瓜地馬拉,不同季節不同產地,但價 格都比普通超市低30%至35%左右。例如超市通常賣79分一個的avocado,批發市場60個一 箱27元,或48個一箱25元,25磅上等羅馬番茄每箱只要12元,不少家庭主婦和小販都來購 買。 批發商家表示,去年經濟不景氣,銷售下降10至15%,他們現在賣給更多零售散客。 熊貓蔬果公司老闆潘家慶,新年以來平均每天接待零售客30人至40人。 「沒有這些客人,賺錢更難」,潘家慶表示,900平方呎倉庫月租5000元,加上人工上漲 ,利潤空間愈來愈小。 潘家慶表示,蔬果批發生意競爭激烈,好在他專營華人市場,例如進口的葛根、沙田柚、 椰子、芋頭、越南香菜、百合莖等,主要來自墨西哥和夏威夷。 因「東方特色」幾乎是獨占,比如15磅一箱的九層塔,每月銷售都在8000至1萬箱。 潘家慶說,雖然接待散客,但貨品還是整箱出售,只是不再有必須購買三箱以上的限制。 價格一樣是批發價。 當天在批發市場採購的郭太太表示,通常每兩周從阿罕布拉來一次,大包裝吃不完,再分 售鄰居或朋友,還是比在市場購買節省不少。她說,雖然批發市場購物環境無法與正規超 市相比,但便宜還是非常誘人。聖誕和新年開大型派對,將近30個人的果蔬花費不到50元 。