超市購物有訣竅 勿做冤大頭
記者陳良玨洛杉磯報導 世界新聞網 北美華人社區新聞
February 27, 2011 06:01 AM

不少民眾每周至少一次前往超市，購買食品和生活必需用品。不過，有些東西絕對不能在
超市買，而不同的超市，也有不一樣的血拼攻略。

廚房用具、化妝品、牙膏牙刷、家電、燈泡、派對必備的免洗餐具、蠟燭等等，萬不可在
超市購買，不僅沒有折扣，往往還需付雙倍價格。

如土司機，超市價格約40元，但前往好市多（Costco）、Lowe's、一元商店等，或許
29.99元就能買到，而亞馬遜網站（Amazon）更是便宜，特價時20元有找，還不必支付運
費。

派對用品更是如此，舉凡免洗餐具、汽球、蠟燭、帽子、名片、面具等等，專賣派對商品
店，如派對城市（Party City），一個面具單價僅25分，但在超市購買，可能就要1.25至
3.25元，價格數倍翻漲。

超市內的醃製肉類和食品、罐頭、冷凍食品、義大利醬、配菜、檸檬汁、蔬菜沙拉、水果
盤，以及剁碎好、切丁的蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、番茄等，均可透過自製，降低成本。

一磅的蘋果可能只要1.5至2.5元，但若購買切好的蘋果盒，售價則高達五元，但事實上僅
有兩三個蘋果的數量，做了「冤大頭」。

而購買超市所販售的醃製烤肉，也是不智之選。一盒兩磅的醃製牛肉要價5.99元，但若按
照食譜製作，消費者僅須購買肉類，再放入家中既有的糖、鹽、醋、辣椒、大蒜、蔥、洋
蔥等等，就可隨意醃製所需的分量，便宜又大碗。

同時，罐頭類的雞湯、玉米濃湯、番茄汁、肉汁、義大利醬汁，以及摻雜口味的瓶裝水、
雞尾酒、檸檬水等飲料，都可透過自製，降低成本開銷，不僅全家健康，口感也較好。

蔬果類則可前往各城市的農夫市場（Farmer Market），不僅較為新鮮，價格也相對低廉
，而部分華資、韓資、西裔等超市蔬果，也往往比主流超市便宜。

韓資超市四把蔥僅需0.99元，但主流超市兩把就要0.99元。華資超市雞蛋一盒只要2.19元
，但主流超市要價高達3.99元。西裔超市兩頭花椰菜2.99元，但主流超市則需4.99元。

此外，仔細觀察消費者的購物車，不難發現許多商品皆是不必要的消費，部分民眾甚至沒
有列好購物清單，導致荷包大失血，「看到什麼拿什麼」。

民眾應該要列出下周菜單，來選擇購買食材數量，才不會造成食物腐敗，隨意扔棄。最重
要的是，吃飽後才去超市購物，才會提高免疫力，減少更多不必要的開銷。

年長者還可善用折扣超市，不少商家提供銀髮族七五至九五折購物優惠，
www.seniordiscounts.com/DiscountsByYou.aspx 網站也會每日定期更新店家最新資訊，
供民眾參考。

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