Wholefood超市 綠色 健康
記者張宏／ 採訪、攝影
February 20, 2013 06:00 AM

提倡綠色健康食品的Wholefood超市，受到不少白領外食族青睞，超市內的沙拉吧、麵點
區、食品區成為外食族解決早午晚餐的首選之一。缺點是價格較貴，優點是花錢買健康和
安心。很多白領都喜歡在下班時來採購，要不乾脆就在店裡連晚飯一起吃了，超市闢有寬
敞的用餐區。

Wholefood創立於1980年，專賣綠色食品，盡量減少加工處理，不含轉基因、人造色素和
防腐劑。

Wholefood熟食區有亞洲食品檯，出售中式包子、日式料理等食物。沙拉吧有40多種蔬菜
組合。披薩和三明治也有十多種，麵點區更是玲瑯滿目，陳列各式新鮮烘培的麵包、蛋糕
等。海鮮櫃檯有各種即食的生魚片沙拉，如煙燻鮭魚等。

沙拉是按磅稱重，通常一磅8.49元，每周三沙拉吧有減二元優惠。喜歡橄欖的顧客還可去
橄欖吧，那裡有十多種橄欖任君選擇，每磅10.99元。沙拉吧除了各種有機蔬菜，還有好
幾種湯，如雞肉麵湯、蘑菇湯等，湯碗分為大中小三種，價格也從7.99元、4.99元和2.99
元不等。

熟食區部分，披薩和三明治、Taco都是顧客最愛，還有各式促銷活動，如每周二有一塊錢
的Street Taco，每周四有十元特價披薩，每周日披薩買一送一。人氣披薩有起司披薩，
和素食者喜愛的羅勒番茄口味的披薩，每片價格2.50至3.50元不等。三明治新鮮料足，從
5.99元至7.99元不等。

這裡還有壽司專櫃，種類繁多，可選擇比較健康的糙米（brown rice）。辣鮮蝦豆皮壽司
、Valcano卷（11.99元）等是人氣壽司，即使不蘸醬油都很美味。冷藏區還有各種
Teriyaki鰻魚飯、雞肉飯等成品。

麵點區的水果蛋撻（5.99元）、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、牛角麵包等都是不少外食族吃早
餐或下午茶的好選擇。還有顧客直接在麵點區買好新鮮麵包，再去買一些火腿和芝士、番
茄，自己組合三明治，價格比超市組裝的三明治便宜，也更合自己的口味。

鄰近華人區的巴沙迪那市有兩家分店：3751 E. Foothill Blvd., Pasadena，電話
626-351-5994；465 S. Arroyo Pkwy, Pasadena，電話626-204-2266。

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