[問題] 哪裡可以買新鮮的魚

[mklibra (Melody)]

我很愛煮飯啊~
然後於一個禮拜吃兩次魚對身體好，可是吃不好的魚更不好

今天在H  mart in DJ plaza 買魚的時候
殺魚的人把我挑的魚收走說不賣，因為gills 變色 魚腥味很重
可是魚的眼睛明明是透明的，所以光看魚眼睛也是不行的~

所以我想知道 哪裡可以買到新鮮的fresh catch? in Irvine, or around?


還有，如果誰知道的話可以順便達一下...

什麼魚做泰式檸檬魚比較好吃?

什麼魚清蒸好吃?

什麼魚煎好吃?


感謝啦~!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 70.42.113.107
→ libobobo:清蒸要鯧魚吧  放薑....一堆東西 很好吃
→ mklibra:is that tilapia?
推 kruz:要新鮮的大概要去中國超市買放在水缸裡的活魚.. 再不然一大早
→ kruz:看那邊的碼頭有開放賣魚給散客..
推 ladyluck:大華有水缸活魚 或是像Newport Beach Pier周末有魚市
→ bimmers0:順發超市 15440 BEACH BLVD. WESTMINSTER, CA 92683
→ bimmers0:NEWPORT一個小內灣岸邊有賣新鮮魚獲查到地址再貼
→ chauan:tilapia是吳郭
推 anticipate:http://www.smseafood.com/retail-cm.htm 這邊有一家
→ crazypeanuts:你可以去 cookclub板看看喔
推 MilkTea0509:三星魚店的魚還滿新鮮的
推 jurrasic:sea bass 怎麼做都好吃  但是chilean sea bass最好別買
推 nr9:我都在 compton 的 happy fish market 買魚
推 anticipate:不得不佩服你，compton的區域幾乎是LA最差的了，如果
→ anticipate:可以跑那麼遠（原PO在Irvine），不如去市中心的
→ anticipate:International Marine, Los Angeles Fish Co.,或
→ anticipate:Pacific Fresh Fish，這些都是直接對超市、壽司店發貨
推 JEIY3330:泰式都用黃魚居多...鱸魚清蒸也好吃
→ anticipate:，但第一家好像改成只能批發不零售，網站可Google，
→ anticipate:這些好像是日裔、韓裔經營的，第一家最大那是日裔。
→ anticipate:市中心還有家Fisherman's Outlet餐廳兼賣活魚。
→ anticipate:第一家用International Marine Products去找。
→ crazystar:Costco的鱒魚新鮮又便宜,我們都拿來清蒸
→ crazystar:Irvine附近的Mitsuwa日本超市也有新鮮的魚
→ crazystar:Zion或順發的魚則大多不太新鮮
→ bimmers0:活著游來游去的魚會不會不新鮮?
→ bimmers0:這種魚心情可能比較差.但總該比洗乾淨躺著安息的活點吧.
推 Phater:nr9在灣區板鬧不夠轉來LA喔
→ mklibra:ohh~ thanks everyone! 我會到處去看看的