R23 日式料理榜首
洛杉磯訊/世界日報
October 16, 2009 12:00 AM

小東京2街日本餐廳「R 23 Japanese Cuisine & Art Gallery 」，美食家評五顆星，裝
飾是由著名的建築師弗蘭克Gehry以壓縮的紙板家具為特色。好萊塢明星、名流、家庭、
約會的最佳場所。該餐廳集藝術、浪漫、美食之大成，頂級的壽司料理團隊，全部使用活
海鮮，提供好而道地的日本美食及法式沙拉。

Yahoo專題報導稱讚該餐廳是領導派餐廳，海鮮質量超優秀。洛杉磯時報報導，R23自1991
年創立以來一直排行日式料理榜首，不但食物精緻道地、室內設計、餐廳氣氛、服務上流
。

生魚片、辣蒸魚肝臟、新鮮的牡蠣、牛肉生魚片，烤牡蠣蘆筍，淡水鰻魚沙拉，酥脆三文
魚皮沙拉，富有代表性的各式日本湯，香菇豆腐湯、香菇味增湯、蛤蜊湯、蟹腿味增湯、
日本式法式海鮮湯等都是該店的招牌菜。

訂位電話213-687-7178，地址923 E. 2nd St., LA(位Alameda與2nd St.)，營業時間週一
至週四11時30分至2時，晚上5時30分至10時，周五及週六11時30分至2時，晚上5時30分至
10時30分，周日5時30 分至10時30分。