[飲食] SHOJIN

[Mallarme (馬拉美)]

前幾天跟朋友到LA downtown聽音樂會，因為怕附近找不到食物吃，

就事先做了點功課，後來找到這間SHOJIN，是日式素食餐廳。(我們都吃素)

附上官網連結：http://www.theshojin.com/index.htm


我們那天到得很早，所以是第一組客人。

店的地點在小東京的四樓，旁邊停車場有店家證明可以免費停2小時還多久，

店內的環境很整潔優雅，洗手間也弄得非常舒服，還附有牙籤跟漱口水等。

每張桌上都墊了白紙及放一小桶色筆，顧客可以自行在紙上畫圖。


它們的菜單跟一般日式料理差不多，但全部都是素食(vegan)，部分可能含植物五辛。

我跟朋友兩人各點了一個bento box，四菜一飯，兩道是可以自己選擇的。

我點barbequed seltan和pumpkin croquette，我朋友點grilled tempeh和okara cake，

另外再share半套dragon roll和一套shitake avocado roll，多點個豆腐和飲料。


那個壽司真的是第一口咬下去就驚豔地好吃，是糙米做的，口味非常精緻；

此外他們的seltan和tempeh變化種類很多，完全沒有素料的感覺，真的很好吃。

茹素多年來大多與日本料理無緣，除了素壽司與烏龍麵外的選擇真的很少，

但這間店可以讓人享受到全套素食的日式餐點，不得不上來推荐一下。


店內的消費價位跟我在SD吃差不了太多，那天我跟朋友兩人消費加小費後花了約62元，

但以環境、服務跟餐點的品質來講，這個價錢我們付得是心甘情願。

附上當天的照片 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=hmcrecluse&book=169


--
法文學得好得學文法

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 66.27.101.133
推 ioxwxoi:原來還有日本素食店
推 ridnol:現在才知道有日式素食  感謝介紹，看來可以去試試看：D
推 aethe:SD有類似的亞洲素食餐廳嗎?非常需要相關資訊
→ Mallarme:SD很遺憾地，住了兩年多還是沒找到，只有印度素食餐廳。