歡度草莓節 吃草莓披薩
范杜拉訊/世界日報
May 13, 2010 12:00 AM
吃過草莓披薩嗎?假如在5月來到加州的草莓之都:奧克斯納 (Oxnard),就有機會嘗到!
加州年度的草莓節將於本周末,15、16兩日在奧克斯納占地14英畝的College Park舉辦。
奧克斯納位於南加州范杜拉縣,當地人看待草莓的態度極為認真。一連兩天的加州草莓節
,將有機會試吃各式各樣的草莓食物。除了常見的草莓蛋糕、草莓果醬、草莓餡餅及外裹
巧克力醬的草莓,甚至還有草莓披薩。這個可當作餐後的甜點在像是披薩的甜麵包上,鋪
上草莓、優酪乳油、奶油起士及生奶油後烘烤而成。另外一道佳餚是沾有糖粉的草莓串。
如草莓奶昔這樣的飲品,則可隨著這道佳餚一起下肚。
草莓是奧克斯納的大生意,境內有6600畝草莓園,年收入可達1億元。另外共有24家公司
生產將近1600萬盤的草莓並外銷至北美洲、德國及日本。
去年的草莓節吸引約8萬 5000多名遊客參加,活動內容包括三場音樂表演、335場手工藝
展、巡迴音樂家、馬戲演出、臉部彩繪、競賽及專為孩童而設的「草莓園」(Strawberry
Land),內有玩偶、魔術師、音樂家及寵物動物園。
活動位址是:Strawberry Meadows of College Park,3250 South Rose Avenue
Oxnard, CA 93033。票價成人12元,五到12歲兒童五元,四歲以下免費,63歲以上老人八
元。官方網站:http://www.strawberry- fest.org/。