散壽司
Nagatanien永谷園的Seasoning Mix for Sushi Rice壽司太郎
Sushi Taro是一種做散壽司的調味包,作法是
1. 米兩杯,煮好白飯,用短米或中米煮得稍微硬一點更好吃。
2. 把飯和調味袋的材料倒進大容器攪和。
3. 盛到盤子再灑上海苔即可。
4. (選用)灑些切細的蛋絲或波菜。
調味包中有蓮藕、紅蘿蔔、竹筍、香菇等,加上壽司醋、昆布汁、
鰹魚汁調和,按喜好可加切絲的黃瓜、鰻魚等。
永谷園也有出海苔茶泡飯Chazuke、拌飯香鬆Topping for Rice、
麻婆春雨(粉絲)、炒飯調味包Fried Rice Mix等。