Anarkali Indian Restaurant
http://www.anarkaliindianrestaurant.com/
7013 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038
在Pink's熱狗對面的印度餐廳,店不大,整個餐廳是暗紅的燈光,座位是
沙發座,座位之間有牆隔起來,等於坐在包廂,適合約會。
Indian Thin Bread印度薄餠點完菜會送上,搭配印度辛香的沾醬,
Garlic Nann大蒜味印度餅,沾印度菜的醬汁,套餐會附送。
Samosa炸馬鈴薯餃,酥脆外皮包咖哩味馬鈴薯泥。
Pulao Rice蔬菜飯,吃起來較硬,粒粒分明,有特殊香氣。
套餐可以選咖哩肉類,Chicken Tikka Masala香料烤雞,是香料跟優格醃過
雞肉塊後黏土爐烤。
masala醬汁有種優格加奶油加咖哩的特殊味道,甜鹹辣。
Chicken Tandoori印度烤雞,鐵板上桌熱滋滋香味四溢,烤雞也用香料和優
格醃過黏土爐烤,這種烤法肉質香嫩多汁。
套餐也可任選蔬菜,Sag Paneer辣的起司菠菜泥。
餐點都隨附Mango Chutney芒果醬或Rayta優格醬。
Rice Pudding米布丁甜點,像揶奶飯粒。