本家烤肉店慶新年 85折優惠
鑽石吧訊/世界日報
January 01, 2010 12:00 AM

韓國知名的炭火烤肉專門店「本家」，是一家擁有250多個直營和加盟店的大型餐飲企業
。2003年開始進駐中國市場，已在北京、上海等大都市，營運15個直營和加盟店，並已進
駐美國市場，第一家店開在鑽石吧，為廣招徠，新年期間所有料理可享85折優惠，優惠至
2010年1月15日止。

「本家」獨家招牌肉「吾桑格」，是白種元社長自己研發。此道料理原本是為了讓中國國
內本家連鎖店的菜餚，能迎合當地人的口味，不料一砲打響，人氣超旺，不但中國國內的
食客喜歡，就連韓國連鎖店也同樣熱賣，並自2005年至今一直成為牛肉燒烤類中的佼佼者
，受韓國各大媒體的廣泛報導後，人氣更是急速攀升，很多烤肉店都爭相效仿。「吾桑格
」是將牛肉經過斷筋拍打後，以獨特醬料醃製，再淋上本家特製的調味料而成。

「本家」韓國炭火烤肉專門店，為了讓顧客品嘗到傳統的韓國美食，店內料理所需的所有
調料，舉凡辣椒醬、辣椒粉、魚露等，都是從韓國進口來，所有料理全部由韓國總部派來
的大廚製作。

本家招牌菜除「吾桑格」以外，還有各式烤肉、各式烤海鮮、火鍋類、韓國冷麵、海鮮餅
、石鍋什錦拌飯等，他們使用新鮮高級肉類、魚類、蔬菜、高級黑豬五花肉等，烹調方法
材料、調味、配色花樣均與眾不同。附送的小菜除了泡菜外，還有拌小銀魚、拌魷魚絲、
拌海蜇、拌菠菜、黃豆芽、海鮮醬等十幾種。風味牛肉、嫩豆腐煲、石鍋拌飯、味噌湯、
泡菜湯、海鮮蔥油餅等傳統韓國菜品都是該店的招牌菜。

本家超人氣的烤肉套餐，從39.99元起，附該店的招牌肉吾桑格、黑豬五肉、夾心肉、牛
里脊肉、烤大蝦、高級醃牛排、辣烤牛肉等，特別的是還會附超大盤的各式生菜，佐以特
製韓國沾醬和蔥絲、蒜片、泡菜、特製海鮮醬等，供你包著烤肉吃。

「本家」韓國炭火烤肉專門店電話909-612-1000，位22640 Golden Springs Dr,
Diamond Bar(Golden Springs Dr與Grand交口)。