[食記] Osaka seafood Buffet (中式buffet)

[viking0518 (知命用命不認命)]

恩,前兩天看完鄉民的評論,對比正反兩極差很大的yelp review

今天我也跑去吃看這間位於Brea地區的Osaka seafood Buffet.


以外觀和停車場來說,還挺ok的,停車應該超簡單

但是這是buffet,所以重點是吃的.


我們是周三晚間跑去吃的,內部位置挺多的,如果熱門時段應該還可以不用等太久

我們去的時候大概也還沒太多桌,菜色一應俱全(這點非常重要)


既然是海鮮Buffet,當然海鮮是重點

壽司區生魚片握壽司,手卷,生魚片,涼菜,加州卷系列都挺完整的

另外沙拉拌干貝,以及一些台灣辦桌會看到幾樣小菜可以在這發現(?)

然後再來是熱食區,很多標準的美國會看到的熱食像是

糖醋雞,鳳梨蝦球,一些紅燒菜..這類偏Panda系的東西.當然這些還是有種辦桌的感覺(?)

然後旁邊有一些炸物,像是天婦羅(可是沒炸蝦),洋蔥圈,或是炸香蕉,鍋貼,雞翅..

當然中式buffet有的湯品類:酸辣湯,魚丸湯,味增湯,熱甜湯,這邊都有

然後是一些冷盤沙拉,和一些些帝王蟹腳,生蠔,蛋糕等等

這部分,帝王蟹腳和生蠔老實說量不多但也沒太多人拿,吃起來嘛...好啦,別太挑

然後回到熱食區左邊,一些燒烤類的東西,烤花枝,烤魚肉,烤牛小排,烤牛排,蒙古烤肉

恩....這樣看起來大致挺不錯的


有圖有真相,就來幾張圖吧

http://ppt.cc/gyLz   這張很多壽司類的

http://ppt.cc/I(Ys   這張也還ok,小菜還不錯

http://ppt.cc/2K1W   蟹腳...恩..說真的,蟹殼肉質還ok,但是整體來說不算新鮮

http://ppt.cc/zx6V   看到這牌子,這是Gyoza嗎?看英翻中應該是...

http://ppt.cc/6dD4   生魚片區. 柔軟度還ok,但是新鮮度似乎算不上鮮甜

http://ppt.cc/eph0   經典的在這張,疑?生意真好呢,可是...這是從6:00多到7:30

                     都是這樣



沒錯,別懷疑阿,我有點慶幸還好我今天下班的早跑去吃,因為當我6:20以前到那邊

夾完1,2輪,差不多就這樣,照片上的握壽司還補充過了"那一排"

大約6:50-後來7:15左右就沒再補新的握壽司了,也就是說運氣不好晚去的,就吃不到了

這也是很多人在yelp上罵翻的事情之一. 當然生意沒那麼好,7:30以前服務生就在吃晚餐

這好像也無可厚非,補少一點比較不浪費食材

可是在6:00多那時候人可正多著,很多人想夾也夾不到多少因為都剩沒6,7片

也沒看到負責那一區的大陸人服務生補上生魚片握壽司,所以加州卷自然被集中火力夾取

反而是熱食區的大陸阿姨很賣力在補貨.....



看到這回憶一下,這不是Osaka seafood Buffet?怎麼像辦桌又有大陸人,又是中式buffet

我想大該真的是大陸人開的吧. 看看牆上寫的公告,應該是大陸人的店

"從2010年3月xx日起,熱台冷台還有客人時禁止清洗吧台(這邊一堆簡字)"

(囧...這好像常識吧)

總歸來說,食材部分,該是甚麼就是什麼,吃起來不太會走味

但是要說非常新鮮似乎也不說上,但是有COUPON及平日價,我想可以接受啦

記得要挑6:00左右去會好一點阿,人多晚了可能就等不到東西吃了

然後標示方面美國鄉民幹譙很大

今天我也親自領教了Gyoza和pot sticker的異曲同工之妙

另外現場有美國人問天婦羅醬,可是現場吧台人員愣了4次都還搞不太清楚狀況

我想以鄉民的聰明才智應該知道各樣菜是甚麼,台灣Buffet那麼多應該都分得出來菜色

最後我想說,這邊的巡桌服務的服務生非常周到,非常熱心的refill和取盤

真的可比擬highway patrol和LAPD巡邏車了,非常認真阿,衝著這點我小費給下去了

以上是這次試吃食記,最近有興趣的朋友別忘了前往YELP網頁PRINT網頁,可享8折優惠


http://www.yelp.com/biz/osaka-seafood-buffet-brea  (時效期限不詳)


      謝謝收看(2人,含稅含小費1X %,使用yelp 8折coupon 合計36 usd)

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◆ From: 76.173.47.12
※ 編輯: viking0518      來自: 76.173.47.12         (09/23 13:29)
※ 編輯: viking0518      來自: 76.173.47.12         (09/23 13:31)
推 coweyes:感覺比Todai好耶~
推 junkoE:Gyoza好像是日文的餃子(有沒有日文高手可以來說一下?)
→ junkoE:至於potsticker，我找美國網站食譜的時候，他們也是這樣寫
→ junkoE:的呀
推 PR91766:有圖有推
推 Sva:gyoza是日本的尖餃，長個像長一點的水餃但是用煎的
推 Sva:potsticker是鍋貼，跟日本的煎餃又點有不同了，但外國人看來
→ Sva:其實是差不多的東西，另外英文也沒有gyoza這個單字
推 kid814:我上次去好像是台灣人waitress,好像是