洛城夜貓族 宵夜何處去
記者張宏／ 採訪、攝影
June 03, 2012 06:00 AM
大樓日漸林立形成都市化社會，早年午夜攤販叫賣吃食的光景早已消逝，喜歡過夜生活的
洛城人，過了午夜12時之後，要去那裡吃宵夜？
宵夜一詞最初記載來自宋人「夢梁錄」，「消夜」雅稱「宵夜」，古已有之。最早宵夜是
指晚飯，現在則是深夜吃食，從夜店狂歡歸來、唱KTV返家，或和好友聊天正濃，都需要
在午夜有一個亮燈的餐廳，提供溫暖食物和貼心服務，這份濃情是一般白日餐廳所不能媲
美的。本期介紹不同區域的宵夜餐廳給那些夜貓族。
中式宵夜 回味無窮
JJ Cafe
這裡是不少華人喜愛的港式餐廳，這裡的港式火腿蛋三明治（4.75元）被不少食客讚為極
品，材料很簡單但口感很棒，鮮香清淡。附贈的蒜蓉味炸薯條有別於一般油膩的薯條。
營業時間：7AM-4AM，地址：447 W. Garvey Ave,Monterey Park。
故鄉餐廳
這家餐廳在蒙市已存在多年，主打台灣式口味，特色是每天傍晚營業直到凌晨4時。不少
沒去過台灣的新移民都能感受到這裡的濃郁的台味，如滷肉飯分量足、肉香料濃。還有九
層塔炒螺肉也頗受歡迎，家常菜式，親切感十足，尤其洋蔥脆脆又很入味，很容易下飯。
營業時間：6PM-3AM，周五和周六至4AM，周二休息。地址：235 S. Garfield Ave.,
Monterey Park。
螺獅民俗村
老闆李先生說，前聖蓋博華裔市長常來這家店光顧，且每次常點兩道美食：冰花鍋貼（
6.25）和南翔小籠包（5.95元），這兩道甚至被戲稱為「市長鍋貼」和「市長小籠」。餡
料紮實，湯汁也鮮美。店內晚間10時至凌晨1時是人最多的時候，來這裡吃宵夜的人常點
鍋貼、小籠包、紅燒牛肉面和蔥油餅四樣。
營業時間：10AM-3AM，地址：301 W. Valley Blvd.,San Gabriel。
818燒烤
地處聖蓋博市山谷大道的這家店以門牌號碼命名，老闆衣世雄過去是功夫練家子，主打特
色燒烤、麻辣燙，還有特色小吃如天津包子、煎餅果子等。有時打烊時分還有不少客人光
臨，老闆計畫延長營業時間。這裡的烤羊肉串（2元一串）、烤雞翅（2元一串）都十分地
道，配合孜然等特質調料是佐酒上品。
營業時間：12PM-1:30AM，地址：818 E. Valley Blvd,San Gabirel。
聖蓋博谷中式宵夜餐廳參考名單：
嘉頓（7AM-4AM）228 W. Valley Blvd，Alhambra ，18406 E. Colima Rd.，#H，
Rowland Heights。
稻香(11AM-4AM）288 W. Valley Blvd，Ste 110，Alhambra。
ABC Cafe（24小時）100 N. Garfield Ave，Monterey Park 。
Red Corner Asia：好萊塢式宵夜
在好萊塢大道上有不少夜店，每當夜店族消遣完畢，都喜歡聚集在泰國城這家餐廳，這裡
以可口正宗的泰式料理著稱。
青木瓜沙拉配干蝦（Papaya Salad with Dried Shrimp，7.95元）是宵夜最好的開胃菜，
無熱量負擔，作為泰式特色食物，配有青木瓜、番茄、乾蝦、堅果、檸檬汁，十分爽口。
飢腸轆轆的夜歸人可點這道夏威夷炒飯（Hawaiian Fried Rice，7.95元），泰式香米、
鳳梨、堅果、咖哩粉、炒蛋和自選的肉類組合一道美味又清新的炒飯，很適合作為宵夜食
用。
冬陰麵（Tom Yum Noodles，7.25元）選用餐廳特質麵條配合蝦球、魚球和少量肉末，酸
辣的口味十分醒神。
肉食族可點烤豬肉（Grilled Pork，7.95元），烤豬肉薄片配合傳統的酸角醬，也減少豬
肉的油膩味道。
營業時間：11AM-2AM ， 地址：5267 Hollywood Blvd,Los Angeles。
好萊塢周邊的宵夜餐廳參考名單：
Jones Hollywood（7205 Santa Monica Blvd,West Hollywood，周一至周五12PM-2AM，六
、日7PM-2AM）
Greenblatt's Delicatessen & Fine Wine Shop（8017 W Sunset Blvd,West Hollywood
，9AM-2AM）
Mirabelle Restaurant（8768 W. Sunset Blvd,West Hollywood，周二至周六，5PM-2AM
）
Mountain Cafe：韓式24小時家庭餐廳
韓國人有吃宵夜的習慣，看韓劇裡，不管多晚，都能看到男女主角在街上發現一個亮燈營
業的餐廳或大棚，走入就有豬血糕、生啤酒、雞翅或燒酒、泡麵這些韓國人最愛的宵夜食
物盡情享用。韓國人移民洛杉磯，也保持了在韓國吃宵夜的習慣，在韓國城有不少24小時
營業的餐廳，成為都市裡夜歸人的深夜食堂。
Mountain Cafe是一家開業30多年的韓國餐廳，全周無休，每天都是24小時營業，菜單菜
品很少變化增減，那些米粥、雞湯的味道伴隨著人們從少年長為成年，成為很多人記憶裡
難忘的一部分。
這裡有享譽全城的鮑魚粥（Abalone Porridge，7.85元），粥上桌的時候，中間有個蛋黃
，一定要攪拌均勻後，粥就變的滑嫩滑嫩，鮑魚基本上是看不到的。一開始，會以為是鮑
魚煮成的湯，不過後來有吃到一點鮑魚渣，還有點切細的芹菜，口感清淡，做早餐或宵夜
都很適合。
這裡的小菜口味上偏重，但配合鮑魚粥剛好，如蘿蔔絲吃起來鹹裡帶點甜味，醃蘿蔔蠻辣
的，大塊蘿蔔很脆。這裡的泡菜沒有太重的魚味，不過也很辣。隨粥贈送的配菜牛肉則是
另一大亮點，口味濃郁。
人參雞湯（Sam Geah Tang，10.65元）是餐廳的鎮店之寶，不少喝過的人都感覺有媽媽的
味道，雞湯熬製成香甜清淡的口味，撒上蔥花，每喝一口都能感受到全身心都被治癒和溫
暖。
牛筋湯（OX Foot Soup，7.85元）使用牛筋熬製，和雞湯不同，味道更有牛肉的香氣，另
外配的胡椒鹽可根據個人口味隨意加減。
營業時間：24小時。地址：3064 West 8th Street, Los Angeles。
韓國城24小時營業的餐廳參考名單：
BCD Tofu House（3575 Wilshire Blvd,Los Angeles）
Myung Dong Kyoja（3630 Wilshire Blvd,Los Angeles）
Restaurant Namsan（3613 W. 6th St. #B,Los Angeles）
Keungama Korean Restaurant（3498 W. 8th St.,Los Angeles）
Mom's House（3126 W. 8th St.,Los Angeles）
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