Re: [飲食] Dodoro食記

[viking0518 (知命用命不認命)]

※ 引述《goboilers (goboilers)》之銘言：
: 因為之前去dodoro喝了珍珠奶茶很好喝
: 所以最近又去了一次
: 奶茶還是非常好喝  我在台灣最喜歡去喝餐廳調的那種冰奶茶
: 上面會有泡泡的那種  我覺得比連鎖奶茶店的好喝(ex. 五x嵐, 或是這邊的輕x小站)
: 所以在dodoro可以喝到我在台灣喜歡的餐廳冰奶茶口味很高興
: 但是這次去珍珠有點硬  不過珍珠泡的糖漿還是滿好吃的
: 這次去  友人點了白酒蛤蠣還是白酒海鮮燉飯  很好吃
: 我覺得LA很多台菜餐廳都比較擁擠  嘈雜  感覺吃完就要趕快閃
: 所以去dodoro這種空間寬敞  氣氛比較好的店  可以輕鬆的吃飯
: 感覺很悠閒

基於實驗精神,上次晚上星期四沒啥人跑去吃

奶茶真的很好喝(結果這是我最推的東西)

我們點了海陸昆布鍋AND牛肉牛奶鍋...

吃很飽是沒錯啦,但是一如前面說的,火鍋煮好才拿出來

這肉早就老熟了,AND看起來應該是把肉和菜一起冷凍過,所以感覺上沒有鮮味

只能說幸虧湯頭還能撐場面,不然真的就不怎樣

再來吃到後來很詭異的鍋底的蔬菜是粉紅色的

我以為我吃到黑心火鍋,但後來想想...應該是血水滲進蔬菜了

結果服務生很好心幫我們問大廚(這服務生不太懂火鍋,不過主動幫問大廚還不錯)

大廚居然說,那是火鍋料的問題.....?!

後來服務生幫忙把那些粉紅色的蔬菜拿去給大廚看

XD..大廚改口說那是牛肉血水.....

ANYWAY..在台灣就算是三媽臭臭鍋

我也很久沒看過血水滲進蔬菜到變成粉紅色的

能夠染到變粉紅色,讓我誤以為我吃到粉紅色蔬菜..那也真的不簡單了

總括來說,其他的我沒吃不曉得

當時點菜就是想說來這邊就要吃台灣的火鍋,其他簡餐在這吃沒特點

但是火鍋吃很飽但有這些缺點就...要再去吃我會再想想

最後補一點,服務生說大概1,2個月後會重新開放讓客人自己煮火鍋

"因為廚房要整修....."(囧)

以上

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◆ From: 76.171.166.73
推 sylvialee:<囧> 滲了血水的蔬菜真可怕@@
推 cgkm:廚師：那是雪裡紅
推 anticipate:下次去要先問清楚是不是自己煮，我去都吃西餐。
→ viking0518:其實服務生都會事先告知現在沒得自己煮
推 cutewater:我昨天點芋頭牛奶 飲料真的很好喝 可是火鍋就普通
→ cutewater:招牌火鍋跟Jazz Cat現在的品質差不多 沸點臭臭鍋整個
→ cutewater:已經晉升到我心中的台式小火鍋No.1了
推 Davin:上次點了義大利墨魚麵,不好吃...不推
推 cgkm: 上次點了 risotto     不好吃...不推
推 crazypeanuts:請問飲料大約多少錢押? 有沒有可以 refill 的?
推 anticipate:我是點焗系列的，還不錯吃。
推 GreenMarvel:火鍋食材不新鮮味道很普通...飲料還不錯…