Tibet Nepal House西藏尼泊爾餐廳
36 E Holly St, Pasadena, CA 91103
http://www.tibetnepalhouse.com/

充滿異國風味的Old Town Pasadena，有具東方色彩的西藏尼泊爾餐廳
，和印度菜頗為類似，咖哩、碳烤、Naan餅都有。西藏、尼泊爾料理中
必備的蒜味烤餅有嚼勁。

Tibetan Tea西藏茶是氣泡香草，獨特香氣及特種茶葉，喝完有定神醒
目的效果。

Shaa Phaley餅皮包喜馬拉雅香料醃過的碎雞肉油炸，附兩種沾醬，是
西藏節慶常吃的一道菜。

與印度菜中的Tandoori碳烤相同，西藏、尼泊爾菜裡也有Himalayan
Sekuwa Platter碳烤拼盤，雞肉、羊肉、蝦。

很香的Chyamtange Pujaari用尼泊爾香料燒成，雞肉用乾辣椒、小茴香
、蒜。