越南素食餐廳 爽口健康
【洛杉磯訊】
November 25, 2011 06:00 AM

位於羅斯密大道與嘉偉大道交口的越南素食餐廳（Veggie Life Restaurant），多年來以
新鮮食材、清淡不油、味美爽口的素食，受到客戶肯定。招牌菜以具有越南特色的酸辣湯
鍋、瓦煲雞飯、鴨筍湯米粉、素火腿、蓮藕根涼拌、越式烤魚、越式煎餅、春捲等，配合
新鮮的東南亞水果飲料，堪稱健康的素食。

越南素食餐廳有著多年素食的製作經驗，以天然健康的素材，製作出一道道具有肉食口味
、足以以假亂真的素食。以黑木耳、素雞、竹筍、香菜為主的瓦堡雞飯，配合上一碗以蘑
菇、西紅柿、豆芽、素火腿，組合而成的清淡爽口的酸辣湯鍋，既有素材的營養成份，又
具有肉類菜肴的美味，營養健康，讓人回味無窮。

越南素食餐廳的小吃也是品種齊全，有獨具越南特色的越式煎餅、春捲、冷捲、翠綠捲、
腐皮捲、泡菜、素腰花、沙茶魷魚、黑椒牛柳、越式烤魚等，全部以素材為底料，配合上
特製的醬汁，口味足以與同名的肉類食物相媲美。在茶餘飯後之餘，來上一杯別具風味、
清熱降火的崩大碗，或是具有東南亞特色的新鮮水果飲料，給忙碌的一天畫上一個清閒的
句號。

越南素食餐廳地址9324 E. Garvey Ave. # B, South El Monte，電話626-443-8687。

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