餐廳名稱:Torafuku-寅福日本料理
消費時間:2010年8月
地點: 10914 W. Pico Blvd, Los Angeles,CA 90064
電話:(310)470-0014
每人平均價位:15~20美金
可否刷卡:可
圖文網誌版:http://blog.yam.com/petitoli/article/29964883
每次要找新的餐廳,我就會上網去找一下,
然後就常常會發現一些新的部落格,我就會一股腦的陷下去看好幾個小時,
最妙的是,我本來想要找的是韓式料理,可是會因為人家寫的網誌看起來好好吃的樣子,
所以這次也是因為這樣,劇情急轉直下,突然就來吃了日本料理,
沒辦法,他們家的豬排看起來真的很誘人,而且聽說他們家的白飯又很好吃,
於是就開了半個小時的車,來到了這一家Torafuku-寅福,
這邊停車算很方便唷,因為旁邊剛好一個電影院,所以就偷偷去停電影院的停車場,
我二話不說的點了網路上推薦的,Kurobuta Pork Cutlet炸豬排套餐$12,
雖然說人家是比較推薦他們家的炸物,
不過我們還是另外點了一個生魚握壽司套餐來吃看看,
服務生動作很快的就先上一碗沙拉,這個沙拉醬有點酸酸甜甜的,還蠻開胃的,
這邊上餐算很快,我沙拉都還沒有吃完,我的豬排套餐就來囉!
第一口趕快吃一下這個看起晶瑩剔透的白米飯,口感真的是還不錯,
但是因為我是"標準的白米控"我對白米的要求有點高,我是覺得香氣沒有很夠,
不過算是還不賴的白米飯了,聽說還有一些品種的米飯可以選,
點的時候可以問一下服務人員唷!
隨即馬上來咬一口炸豬排,
豬肉的肉質很嫩,一咬下去的時候肉汁就跑進嘴裡面,再加上麵皮的酥脆,
我覺得算是好吃的炸豬排,但是如果說要比精緻度的話,台灣的勝博殿似乎略勝一籌,
接著就是Sushi Combination$14,除了七個生魚片握壽司還可以選擇一個roll,
我其實不太喜歡他們家的生魚片,我覺得魚的味道很重,
不知道是不是因為是我吃不慣其它的魚,
除了鮭魚之外,其他魚的味道一吃下去就覺得很海的感覺,
肉質也偏軟,比較沒有嚼勁。
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奧莉薇亞‧賴皮
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