Five Guys Burgers and Fries
1549 E. Katella Ave, Orange, CA 92867
http://www.fiveguys.com/

Five Guys進軍南加 粉絲樂
記者付菁菁洛杉磯報導/世界日報
September 18, 2010 06:00 AM

在美東很普遍、歐巴馬總統都喜愛的Five Guys漢堡有何與眾不同？總部位於維吉尼亞的
Five Guys連鎖快餐店，進軍南加州，先在卡森市和喜瑞都市各開一家分店，不少擁護者
寧願開車逾20哩只為嘗一個漢堡。

上月在橙縣開第一家快餐店的Five Guys，被華裔饕客稱為「五人漢堡店」，今年底還將
在南加開兩家分店，大有挑戰南加人心目中傳統最佳漢堡In-N-Out漢堡的態勢。

主流媒體對Five Guys的漢堡有不俗評價，各雜誌排行榜，加上歐巴馬加持，讓Five Guys
名聲大噪。Zagat雜誌上月公布全美最佳快餐店排名，一直處於漢堡類冠軍的In-N-Out被
Five Guys擊敗。「消費者報導」（Consumer Reports）對18家快餐店調查發現，評價最
高的是Five Guys和In-N-Out的漢堡。

美聯社報導，歐巴馬午餐時間直奔華府的Five Guys店，點帶有生菜、番茄、墨西哥胡椒
和芥菜的漢堡，所有情景被攝製在「白宮一日生活」節目中。

從事電子工程業的鑽石吧居民李先生說，歐巴馬加持讓他突然對這家快餐店感興趣，「不
遠百里」開車到喜瑞都分店，品嘗過後，覺得比In-N-Out更「新鮮多汁」，但薯條還是
In-N-Out好吃。

未走進Five Guys，撲面而來的漢堡味就吸引顧客。走進店裡，映入眼簾的是滿滿的帶殼
花生，讓消費者在廚房準備餐食時，免費享用粒粒飽滿的花生。

「店裡每天賣出的漢堡多達1萬個」，喜瑞都分店店員表示，許多顧客排隊等著點餐，與
朋友邊聊天邊吃花生，不怕花生不夠，就怕顧客的胃口不夠。

Five Guys是指老闆和四個兒子，在第一家店鋪開業後兩年，老闆夫婦有了第五個兒子，
Five Guys便直指他們的五個寶貝兒子。

店內裝潢以紅白相間的色彩為主，裝滿新鮮馬鈴薯的麻袋整齊堆放店內，標榜該店的薯條
原料，每天都從產地新鮮配送而來。普通漢堡每個4.99元、小漢堡3.99元，並不便宜。

華裔食客韓小姐說，Five Guys味道不輸In-N-Out，最特別的是配料多，包括番茄、洋蔥
、生菜、酸黃瓜、美乃滋、番茄醬和烤肉醬等，但In-N-Out分店多，購買方便。

科學中心6月號「營養行動健康通信」列出的「極端進餐獎」，Five Guys漢堡熱量驚人，
例如煙肉奶油漢堡包（Bacon Cheese Burger）熱量920大卡，飽和脂肪30克，大號炸薯條
熱量1460大卡。

Five Guys快餐店營業時間上午11時至晚10時。喜瑞都分店：11461 South St Ste. B5,
Cerritos。卡森分店：20700 Avalon Blvd, Carson。

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