推 eugenelu:關西卷？ 220.128.178.19 03/19 11:44
TAIKO Japanese Restaurant
14775 Jeffrey Rd Ste K (@ Walnut Avenue)
Irvine, CA 92618-0403
Phone：(949) 559-7190
Time：Mon-Sat 11:30am-2pm, 5pm-10pm / Sun 4:30pm-9:30pm
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網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/yaoyoungcor/8737386
TAIKO算是我們經常光顧的日本料理店，東西不貴、份量又多、食材新鮮，
唯一的缺點是每次來都必須要大排長龍（請見上回食記），
幸好已經熟門熟路了，小排了一下隊伍也是讓我們等到了座位
Jane聽從我的建議點了「生魚片定食套餐」US$10.75，
合台幣不過300出頭的定食套餐裡，有握壽司、有生魚片、還有一大盤生菜沙拉，
當然白飯、味增湯和小菜就更不用說了～
五種不同種類的握壽司和生魚片壽司卷，以小鳥胃的我來說，恐怕嗑完這一盤就飽了
切得厚厚的生魚片，十足的很有誠意
像一個大臉盤般的生菜沙拉
就連味增湯的料也不含糊
上次聽Niki說過傳說中的「米粉扇」後，就一直很想嘗試看看～
這次就趁機點了「 炸蝦天婦羅」Shrimp Tempura US$7.25，
才剛端上桌，滿滿一整盤的炸物，讓人看得眼花撩亂，一層層的撥開來看，
原來底下別有洞天，第一層是三隻超級無敵大炸蝦～
接著就是這個傳說中用米粉做出來的扇子 ....（當然也是有經過油炸）
怎麼樣？做工很精細吧～不知道會不會真的有人拿起來啃搭........
把扇子移開，底下又是一層炸物，然後濾紙下面才是最底層的沙拉和水果～
吼！沒想到光光這一盤，底下就藏有這麼多玄機阿～
原先不知道套餐內容已經很豐富的珍，又從SHSHI BAR那裡
加點了一些握壽司來嚐鮮，其中最前方那個「黑鮪魚握壽司」
肉質細嫩、入口即化，完全一整個深得我心阿～
【同場加映】
有網友爆料說他們家的「寬西ROLL」也很讚，某天下班後，
就順路過去外帶了一個「寬西ROLL」回家，
本來還猶豫說直接講「寬西ROLL」店家聽不聽得懂？
可是就從中文字面上看，我們實在也猜不出來那到底是什麼碗糕？
要如何解釋才好？
沒想到吞吞吐吐的說了「寬西ROLL」幾個字之後，店家竟大方的熱情回應「HI」
，拿回家迫不及待的打開來一看，吼～原來是炸蝦壽司卷啦！
「CRUNCHY ROLL」壽司裡頭包得是一整條完整的炸蝦喔～
內餡豐富、蝦肉吃起來很有彈性，果然是好吃阿！
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