[食記] [洛杉磯]台灣經濟奇蹟 美國第一間85度C

[doubley (YY)]

   餐廳名稱：美國85度C
   地址：2700 Alton Pkwy., #123 Irvine, CA 92606
   電話：[phone]
   營業時間：8am - 10pm
   可否刷卡：yes
   有無包廂：no

網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/yaoyoungcor/9043535

人真的是很奇怪的動物，在台灣的時候，三步一小間、五步一大間的85度C，
一年走進去的次數屈指可數，反而是到了美國，竟然一個禮拜可以去個兩三趟.....

前年底要離開美國的時候，就知道新的Plaze即將會開一間台灣來的85度C，
可惜那時無緣趕上開幕，所以去年五月底來到美國時，清晨八點不到，
剛下飛機在公寓放下了行李，就和老爺子以朝聖的心態飛奔來此吃早餐。

那時店門才剛開，門前冷清清的，不過這也是我們見過「最」冷清的一次～～

之後，不管任何時候來，都是這番景象.....店門口前面永遠是大排長龍，
說是台灣經濟奇蹟，應該一點也不為過～

連晚上來都是這樣人潮洶湧的樣子，
而且不只是台灣人捧場而已，連老外、各種族裔都照樣來排隊

其實美國的85度C和台灣並沒有什麼不同，同樣都有精美的糕點和飲料，
一小片蛋糕平均美金2～3塊，以美國消費水準來說的話，還算合理

但若是只有糕點的話，在美國其實也是有其他日本糕點店的選擇，
口味、價位也不會太差，那又為什麼生意會好成這樣呢？

原因就是來自於這些「新鮮剛出爐」的麵包！！！

美國超市裡賣的麵包或土司，口感乾澀又粗糙，在架上都不知道已經放幾天了，
當然跟「台灣出品」的這些香滑柔軟又美味的麵包不能比，
所以也就不難想像有人會大老遠從聖地牙哥或市區開車一個多小時，
就只為了買這每天現做新鮮出爐的麵包了。

來到這裡，不難發現每個人結帳時，餐盤上都是疊得跟山一樣高的麵包

因為很多人都是大老遠開車來買，一口氣就是買一大堆，
為了加快結帳的速度，店門口還有個服務人員專門負責將一個個麵包裝袋，
每次去就是看她拼命裝個不停，分工夠專業了吧～

不僅是創造經濟奇蹟而已，85度C也幾乎要變成Irvine的觀光景點了 XD。
每每有朋友要從市區南下來Irvine，一定都會問我知不知道85度C在哪？
還指名一定要帶他們去85度C買麵包才行！

從此之後；只要有朋友來，85度C 大概都會被列為「景點」之一，
因為全美國就這麼一間85度C，而這唯一的一間就在 Irvine，
而且剛剛好離我們家無敵的近........

麵包的種類和變化和台灣當然不能比，但是能在美國吃到正港的「臺灣味」，
就已經幸福的不得了了～～波羅麵包是我的最愛，每次去必買的，
有人說很好吃，我是覺得還不錯，但是大華也可以買到替代品，
倒是最下圖這個「咖啡麻糬紅豆」，料多味美、別的地方也很難買到類似口味，
而且不一定每次去都有，有看到一定要下手。

黑森林蛋糕是每次帶朋友來小坐時必點的，起士蛋糕也不錯，
沒有美式的那麼厚重，但有臺灣味～ ^^

芒果慕斯不太建議，芒果是墨西哥芒果？甜度和台灣的芒果不能比

波霸奶茶也是每來必點的，好喝～




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推 flyingfish:台式麵包其實真的很不錯吃~~還有珍奶真是大加分
推 neawen:真的是經濟奇蹟XD
推 erena:85C的麵包真的不錯~~
推 wumimeow:所以其實米國人的舌頭沒壞掉 只是沒人做出像樣的東西
推 lingh:推樓上