http://tayuandmimi.blogspot.com/2012/01/food_11.html
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California Fish Grill ($8~12)
好吃又平價,常是座無虛席。
Fish Grill像是速食餐廳,在櫃台點餐付費後拿號碼牌找座位,
小費給不給見人見智,在美國強勁小費制度環境下,這樣的餐廳算是很難得了。
通常我們都點烤魚餐,有10來種魚肉種類可選,再選蒜味奶油調味或cajun style(微辣)
附餐有萊姆茉莉米和炸薯條二選一,都會附上味道像台式泡菜的cole slow和軟麵包。
在Fish Grill最喜歡點Catfish和White fish,
有鱈魚滑嫩多汁的口感,又多了彈性和嚼勁,百吃不厭。
Swordfish和Mahi Mahi肉質偏酸,口感也較柴。
看到薯條或許會想起Fish&Chips,這邊也可以把烤魚換成炸魚優,魚肉會更多汁香甜。
ADD 3988 Barranca Pkwy # B Irvine, CA
TEL (949) 654-3838
另一家以加州為名的California Pizza Kitchen
則是表現穩定的連鎖餐廳,有點像Cheesecake Factory,
供應各式各樣義大利麵和pizza,份量依舊非常美式
Chicken Tequila Fettuccine($13),
酸辣清香的奶油雞肉寬麵,配菜紫洋蔥、彩椒襯托綠色麵條,用色繽紛。
Avacado Club Egg Rolls($?),
通常看到菜名有club點下去就對了,表示用料多元豐富。
Jambalaya?($15.5)辣味鮮蝦義大利麵,
大蝦子已去殼,配料還有微焦烤雞、小龍蝦、香腸、火腿,是道重口味美食!!
Sicilian($14)義式薄餅pizza,
多種義式臘腸、香腸、火腿、mozzarella和parmesan起士,再灑上新鮮香草。
ADD 55 Fortune Drive #600 Irvine, CA
TEL (949) 585-9531
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◆ From: 70.187.172.140
消費時間:2012年/1月
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