Paper Pot Shabu紙火鍋
20657 Golden Springs Dr, Diamond Bar, CA 91789

紙火鍋起源於40年代的日本，原是日本雪雁火鍋的專用材料，當初是為了吸收雪雁肉的油
脂，使口感香而不膩，在後來的高檔餐廳裏，它已經成為不可或缺的材料。「紙火鍋」採
用特製的防水耐高溫油紙，能吸收油份和雜質，既維持了湯底的清爽，又能保證食物的原
汁原味，一次性火鍋用紙還可避免材料反復使用造成的污垢，美味，時尚而又健康。