→ Gyrus:我上次吃的感覺也是普通 08/15 10:04
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作者: miuccina (歡樂的時光總是特別快) 看板: Food
標題: [食記] 洛杉磯Pasadena：法式可麗餅
時間: Wed Aug 15 02:40:29 2012
餐廳名稱：Creme de la Crepe
消費時間：2012/08/13
地址：36 W. Colorodo Blvd. Pasadena, CA 91105
電話：626-844-0007
營業時間：8am ~ 10pm
每人平均價位：USD 10.00~20.00
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：
官網：http://www.cremedelacrepe.com/
雖然我人不在法國，還是不知道真正的法式可麗餅應該長得什麼模樣，
但我在美國的第一次經驗告訴我，
原來人家是好好地把餡料先煮好，再鋪到可麗餅裡包起來，放在盤子上。
每種不同的口味，內餡都是現煮現做，搭配濃郁的醬汁；
餅皮本身也不是脆的，而是溫溫軟軟，很像蛋餅剛做好的軟度，
但是口感卻很鬆，有鬆餅的超薄版本感和台灣的不太相同。
之後我就愛上了這樣的可麗餅！
位在Pasadena的Creme de la Crepe剛好就是提供這樣的可麗餅專門店～
從正餐的鹹食到讓人心靈滿足、身體受創（因為又得回家減肥？）的甜點，
該餐廳一應俱全，不但種類繁多、份量實在，價格也合理，
我跟閃光常常在離開餐廳後，肚皮都是圓滾飽脹卻毫無怨懟，
今天要分享的是甜點大餐，因為完全是臨時興起，
在別地方先吃完晚餐後再特地跑來吃的，可見我們真的很愛這家的可麗餅～
詳情網誌版：http://ppt.cc/ntdw
雖然這間餐廳在網路上的評價普通，
不過就我到處跑來跑去，吃可麗餅的心得是～
我覺得他們的食物蠻對我的味，尤其是餅皮和醬汁搭在一起時，
那種鬆鬆軟軟濕濕的感覺真的好幸福，
有的不是把餅皮做太乾，有的則是用料不澎湃，
再不然就是選擇性太少...
Creme de la Crepe則是平衡了所有的需求，提供多樣的選擇，
有機會經過Pasadena，不妨花點時間跟空出腸胃來這裡品嚐可麗餅！
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◆ From: 76.90.95.60
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※ 轉錄者: miuccina (76.90.95.60), 時間: 08/15/2012 02:42:53