核桃農夫市場新張 華裔搶鮮採購
記者陳慈暉核桃市報導/世界日報
May 23, 2010 12:00 AM

核桃市第一個農夫市場（Farmers Market）22日新張，當天吸引許多市民前來搶「鮮」採
購，甚至鄰近柯汶納、西柯汶納、鑽石吧、奇諾岡不少華裔居民也起個清早，前來捧場。

市議員蘇王秀蘭表示，市府早就有意開闢農夫市場，但找不到適合地點，近期終於獲得聖
安東尼社區學院的同意，每周六早上8時至下午2時，可使用該校停車場進行農夫市場的市
集交易。

農夫市場經理孔恩（Kettle Korn）說，新張初期共有28至34家農場業者進駐，提供蔬菜
、水果、花卉盆栽、蜂蜜、有機食品、現烘烤花生等各類有機食材或食品。

從寮國移民來美的菜農Thao Yuan表示，來美種植蔬菜十年，蔬果都未使用化學肥料、農
藥，初期消費者接受度雖偏低，但近年欣見顧客已愈來愈喜歡。柯汶納黃琪璘、江雪齡夫
婦當天前來採購的。黃琪璘表示，他曾在台灣台東大學教書，深知有機蔬果對人體健康的
益處，像當天他們即買到難得見到的龍鬚菜、青蒜等。

核桃市農夫市場地址：1100 N. Grand Ave., Walnut, CA 91789。