聖蓋博谷東區外食便當指南
記者/張宏
October 23, 2011 06:00 AM
這家店如果沒有具體地址很難找到,因為其地處在工業區,周圍都是倉庫。老闆說該店已
開張八年,往來不少都是老顧客。
主菜和配菜菜單每周換一次,每次都各有五至六個選擇,三菜一湯價格只要4.99元。主菜
有脆皮雞腿、梅菜蒸肉餅、蔥爆牛肉等,配菜如培根冬瓜、肉燥豆腐和清炒時菜等多種選
擇。還提供堂食,消費滿25元,還贈送豆沙鍋貼或酒釀丸子。
餐廳主打新鮮食材和低油低鹽的烹飪原則,便當菜搭配清爽,沒有太多油膩的湯水,贈送
的老火例湯也淡適中。人氣主菜梅乾菜扣肉香味撲鼻,咀嚼起來也軟嫩,汁水充足。配菜
冬瓜和長豆角清脆爽口。地址:20971 E. Currier Rd., Walnut。
半畝園:排骨菜飯飆人氣
該店在大洛杉磯有三家分店,位於鑽石吧的這家雖然空間不大,但紅燒牛肉麵依然香氣不
減。
該店以麵食出名,如紅油抄手、炸醬麵、牛肉餡餅、花素餡餅、小籠包、蔥油餅、鍋貼、
各式各樣小菜、燻雞等,都是移民最喜歡的麵食小菜。它家的便當菜種類不多,如排骨菜
飯、雞排菜飯和烤麩菜飯等,價格6.25元。但勝在菜品新鮮,香氣濃郁。尤其該店主打粉
蒸排骨,因此帶動排骨菜飯的人氣,香軟的白飯上鋪著剛炸出爐的排骨,分量很足,還配
有爽口的青菜和下飯的榨菜,趁熱吃會能充分感受到排骨濃郁的肉味和白飯的香氣。地址
:2769 Diamond Bar Blvd., Diamond Bar。
記者張宏/採訪、攝影
隨著華人的東遷,聖蓋博谷東區的餐飲業日益興旺,以羅蘭岡為中心,不少中式、日式和
韓式餐廳提供外食便當,種類豐富、價格實惠。
古月小館:風味台菜飄香
從1997年開張以來,該店主打風味台菜。這裡菜色豐富美味,招牌料理有豆酥鱈魚、 古
月牛柳、 三杯雞、 九層塔炒蜆等, 幾乎是每桌必點的菜式。該店精心熬製的藥膳湯也
是健康營養的必備,且這裡每點一道菜,加一元可點一盅湯,相當划算。
該店周一至周五專門為上班族提供盒式便當,共有五種,包括排骨、魚肉、紅糟肉等,價
格6.99元。雖價格比一般的便當略貴,但菜量充足,除了主菜份量十足,兩個配菜也很豐
富,附贈的粟米湯口感香甜,讓人喝完神清氣爽。
人氣便當梅乾菜扣肉便當最得葷食愛好者的喜愛,扣肉蒸得恰到好處,肉質香軟肥而不膩
,搭配梅乾菜更是讓人很有食慾。配菜茄子和蔬菜也是新鮮健康,工作日時買一分便當,
足夠滿足身體營養需求,不過這裡只收取現金。地址:1380 S. Fullerton RD. #105,
Rowland Heights。
潮樓:潮粵風味便當經濟實惠
該店全稱是「潮樓潮粵海鮮酒家」,是避風塘飲食關係企業。餐廳有兩個部分,一部分是
堂食餐廳,內部環境寬敞明亮,設有富麗堂皇的龍鳳大廳,可接受大型喜慶宴會酒席。雖
經濟不景氣,但仍用薄利多銷來刺激消費,尤其是其開放式便當外食區,雖空間不大,但
種類頗為豐富,有各檔小食及外賣點心,小菜、燒臘,專門為上班族下班後買幾道現成的
菜豐富晚餐。
便當區的小菜價格非常實惠,一菜一湯是1.5元,兩菜一湯是3元,三菜一湯只要4.25元,
菜色有20多種供客人選擇,包括雞塊、炒西芹、蘿蔔、燉牛肉、黃瓜和西蘭花等多樣選擇
,主食有白飯、炒麵和炒飯。大大的飯盒裝上滿滿的菜品,配上白飯和例湯,絕對是一頓
葷素搭配、營養健康的餐品,如喜歡燒臘,還可再加料或外帶一些點心,搭配出一桌豐盛
的美味。地址:1463 S. Nogales St. Rowland Heights。
三年二班:邊吃 邊「上課」
這家餐廳對洛杉磯的年輕人耳熟能詳,不管是周杰倫的同名歌曲加持,還是老闆的主題餐
廳的巧思,都吸引各地年輕人來這裡,重溫小學和同學一起吃便當的時光。
餐廳室內和戶外區組合在一起,室內有一塊大大的黑板,上面既有招牌菜譜,還有小學作
業習題,餐廳的餐桌都和學校桌椅一模一樣,據說這是老闆特別從台灣空運學校桌椅到洛
杉磯。桌椅邊上掛著一個個書包,書包裡裝著餐具和餐巾紙,菜單也是按年級分類,它家
的招牌鐵路便當靈感來自坐火車買的便當。種類大致有台鐵排骨、花生豬腳、低脂炭烤排
骨、蝦餃等十多種,一年級是任選一道主菜,價格7.25元,二年級是一道主菜再選一道輕
量主菜,如煎鮭魚配一道蝦餃,價格是7.95元。
其便當主菜種類不變,但每次的配菜會有所不同,有時配炒雪裡紅和炒劍筍,有時是炒蛋
和蔬菜,白飯中還配有肉燥和酸菜。
蔬菜和主菜混合一起,吃起來真的很像小時候媽媽做的便當味道,上班族聚集一起吃著鐵
路便當,是不是有回歸童年的感覺呢?
地址:1015 S. Nogales St. Rowland Heights, #125。
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