風風亭 日式料理超平價

(本報訊/Chinesedaily華人今日網/台灣時報) 日式料理不論在亞洲人或美國人眼中，都
是大家愛不釋手的熱門料理，不過如果想體驗豐富多元又價格平實的料理，位在哈崗的風
風亭(Foo Foo Tei)可就真的是獨樹一格，這裡有超過30種的拉麵組合和將近20種米食類
，還有10幾種看似平凡，但吃起來卻十分美味的日式家常小菜。

如果是第一次來這裡的人一定不會想錯過這裡的招牌拉麵─豬骨濃湯拉麵，當拉麵端上桌
時，那平凡無奇的外表一定讓你相當懷疑：「為什麼它會是招牌？」但當喝上一口湯後，
那撲鼻而來的濃郁豬骨香氣搭配上湯底的奶油香，一定讓你食指大動，馬上將他捧上招牌
寶座。

這裡的麵條雖然採用一般常見的日式拉麵，但就是那微捲的外表才適合吸附濃郁的湯汁，
稱得上是以湯頭取勝的拉麵。風風亭的拉麵價位從6美元起跳，除了最基本的味增、醬油
、鹽味、豬骨，還有改良式的咖哩拉麵、辣泡菜拉麵和牛肉拉麵等，樣樣都湯頭濃郁、配
料豐富，保證滿載而歸。

如果不喜拉麵的民眾，當然還可以試試這裡的炸豬排飯、咖哩蛋包飯、牛排蓋飯等，或其
他小菜如山藥鮪魚、章魚燒、炸生蠔、味增烤魚…也都是充滿了道地的日式風味，由其是
日式烤花枝，搭配上美味醬汁和醃菜一起入口，絕對也是招牌小菜之一，幾乎每桌都會來
上一盤。

風風亭的地址在15018 Clark Ave., Hacienda Heights, CA 91745，電話：
626-937-6585 。