臘八吃粥 西來寺廣結善緣
記者吳忠國哈仙達岡報導/世界日報
January 23, 2010 12:00 AM

六、七年來，每逢農曆12月初八當天，來自天津的孟憲紅都會帶女兒到西來寺吃臘八粥，
今年她沒有缺席，外面天冷下雨，她和女兒吃了熱騰騰的臘八粥，全身感覺暖和又舒服，
她說，外面吃不到臘八粥，每年她都到西來寺報到。

今年農曆臘八是22日，西來寺慶祝佛陀成道日，照例特製臘八粥全日免費供應，中午齋堂
內大排長龍，許多信眾和民眾專程到西來寺與臘八粥結緣，更有不少人自備大型容器帶回
家與家人分享。

為了準備臘八粥，伙食團可忙翻了，從清晨3時開始工作人員各就各位，忙著趕製臘八粥
。

今年臘八粥內配料八樣，有香菇、豆餅、紅蘿蔔、青豆、白豆、花生、芹菜和芋頭等，一
大鍋約需熬煮一小時，每鍋可分80碗，負責熬製的師傅表示，去年紀錄熬煮36鍋，今年不
論煮多少鍋，要確定人人有粥喝。

利用午休時間，宋先生中午從約巴林達（Yorba Linda）過來，特帶一個大容器裝臘八粥
，準備帶回家給四位小朋友吃，他祝福大家吃臘八粥，都能離苦得樂。

其實，臘八粥的緣由是佛教慶祝佛陀成道日，西來寺慧濟法師與大家分享臘八粥，指出臘
八這天是佛教「法寶節」，釋迦牟尼佛在成道前，因苦行多年，身體日虛，獲牧羊女以乳
糜供養，食後體力恢復，得以證悟成道，後來稱此日為「佛陀成道日」。