推 tonys1126:還是台灣好~ 06/10 19:24
→ Secretdate:哈哈台灣的待吃清單累積超長的!! 06/11 04:08
餐廳名稱：Bluefin Fusion Japanese Restaurant
消費時間：2012/6
地址：4305 La Jolla Village Drive San Diego, CA 92122
電話：(858) 677-0558
營業時間： Mon-Wed 11:30 am - 10 pm Thu-Sat 11:30 am - 12 am
Sun 4 pm - 10 pm
每人平均價位：10~20USD
可否刷卡：可
有無包廂：無，後排座位有隔開。
推薦菜色：Sushi Rolls, Lunch specials.
官網：http://www.bluefinfusion.com/
有好吃的美式日本料理、生魚片壽司捲的照片：
http://www.wretch.cc/blog/delightincat/526499
Bluefin Fusion在UTC購物商品旁，附近有UCSD和許多辦公大樓，
前幾次內用都是在人潮巔峰時刻，店內滿座，生意好，
壽司類現做需要，
偏偏這間又是附近吃到最好吃的日本料理，
於是特別挑一天錯開人潮的happy hour (下午三點到六點) 時段前往用餐。
小菜和炸物有15道，價格在1.99USD~2.9USD左右；
壽司捲(sushi rolls)選擇較少，6.29USD的價格非常親切，
原價時段的rolls大多是10USD以上；
還有對美國人眼中的小份量，對亞洲人是正常份量的生魚片，
一份6USD左右，去超市買來切可能還比較貴。
Seaweed Salad $2.99
店內燈光比較昏暗，實際是很翠綠的顏色~
口感鮮脆，味道中規中矩，份量蠻大一碗，差點吃不完。
Popcorn Shrimp $3.29
脆皮炸蝦，麵皮不厚，吃起來都是有彈性的蝦肉，
沾一起附上的特調醬很好吃~
Tofu Nuggets $1.99
碎豆腐加青豆調味後去炸，算是改良版的美式揚出豆腐(?)
外皮脆，咬下去後豆腐綿密，帶著一些湯汁，
吃起來口感豐富，意外的好吃!
Squid Rings $2.99
炸魷魚圈，麵皮酥脆，
雖然沒特別喜歡吃魷魚 (要嚼到爛很費工夫，簡稱懶得吃)
味道還不錯，難得吃了兩個。
Sweet Potato Fries $2.99
很像薯格格的炸物，超好吃!!!! (*′∀‵*)ﾉ~~~~
讓人想起在高雄丹丹漢堡吃到超好吃的地瓜薯條~
雖然外型有點不同~不過是回憶中的味道啊!!
看起來就是普通的地瓜拿去炸，吃起來酥軟，嘴裡都是地瓜香~
熱著吃超棒，冷掉也沒有變難吃真是感動耶!
Rainbow roll $6.29
四種生魚片+蝦和酪梨，
肉質都蠻新鮮，(SD靠海，海鮮不新鮮就太切心了~)
鮭魚吃起來滋味最好，口感滑嫩，內料吃起來像蟹肉沙拉，
份量和平常時段的原價roll一樣多；
美式壽司捲大多有美奶滋的味道，
Bluefin Fusion算是味道改良得不錯的美式日本料理。
Shrimp Crunch Roll $6.29
蠻常見的一種改良美式口味壽司捲，
裡面包天婦羅炸蝦、酪梨、蟹肉沙拉，美奶滋的味道沒那麼重，
兩個壽司捲份量都夠2~3人吃，
綜合金額和味道評估，個人覺得是非常划算的壽司捲~
Bluefin Fusion的Happy Hour蠻適合胃口小的亞洲人，兩人分著吃剛剛好，
用餐幾次下來生魚片、餐點品質、服務、店內用餐氣氛、上餐速度都算不錯，
由其是happy hour時段客人少，相對服務比較快速；
除了happy hour meun上的餐點，因為附近有許多辦公大樓，
中午時段有特別的商業午餐，上菜速度快，餐點內容豐富，
鰻魚飯便當$9，
內有天婦羅、生菜沙拉、白飯、兩塊壽司捲、味增湯等，味道也很不錯!
唯一個人不太推的是Chicken teriyaki Lunch Bowl，
有次吃到的雞肉燒得太老，飯也有點硬，
如果是想吃香嫩多汁日式蓋飯就別點這道啦~
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mwell***:怎麼又提到螢蟲之墓... 這錯誤恐怕會持續發生100年
XXPL***: 螢蟲之墓... 聽起來好像是某癡漢的喪生之所
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※ 編輯: Secretdate 來自: 99.95.168.13 (06/10 15:20)