自己煮到底有沒有比較便宜???

[femto (遺忘)]

我為了練習煮菜和省錢,
這學期起開始自己煮,
但發現要很努力才能將一餐的菜錢控制在60以內,

首先,1.5kg的米只能煮18碗飯
要160元左右, 那一碗飯算10元
麵條要吃飽約80g, 最便宜6元

另外,要買青菜, 最便宜的婉豆苗是一餐份量10元
但大部份的菜一餐花費都要20元左右

主食的肉...如果到傳統市場買也許便宜一些
但擔心抗生素所以我只去松青 ><
最便宜的豬絞肉一餐會花到20~30元的份量
但會想吃排骨, 魚, 雞腿

然後為了調味, 會花10元左右買調味的東西
香菇..醬料...蒜頭..之類的

並沒有比外食便宜很多!!!!!

但就讓我更不想外食, 因為我聽說餐飲只有一半是成本, 另一半是賺的
那一餐60元的飯的食材要很便宜不就是冷凍的或較差的><

有沒有人可以指點我
為何一餐花費降不下來...><

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 219.68.18.141
推 lchuai:我覺得不會XDD 每次回家如果我媽買便當吃一吃才
→ lchuai:100多塊就打發了 如果自己下廚都花了400以上0rz
推 tonitoni:關於麵條的部分...全聯..340公克油麵只要12元喔
→ tonitoni:我要340公克才會飽XD
推 spacemouse:賣便當都是大量買進成本當然比較低...
推 mioki:如果是家庭用餐  一定都會吃比較好阿 菜錢就比較貴
→ mioki:如果是個人煮飯  就會比較容易省
推 mioki:我比較少煮飯  比較常煮粥耶  煮粥的話 一杯米煮
→ mioki:出來的量(加上佩料 ex:蔬菜 蛋 肉類 豆腐...)
→ mioki:降子我可以當兩餐吃  午餐+晚餐
→ mioki:我是覺得有比較省  至少兩餐的錢不會超過120  ^^//
→ mioki:不過我少煮飯是因為我家沒辦法炒 所以比較難弄配菜
推 eterne:1.5公斤的米要160元？我在量販店有看到4kg/12x元
推 milkberry:我在乾貨行買白米.胚芽米一斤都22元!
推 litpig:我也覺得自己煮較省錢，因為調味料、菜不只吃一天