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※ 引述《ping0519 (Orz 我是阿呆)》之銘言: : ....Orz 你好會吃。 : 沒啦,一般買菜要挑時令菜,就是高麗菜一顆十幾塊 : 青菜一把九塊或是十塊左右,還有香菇(如~秀珍菇呀~什麼菇的也可以買) : 雞腿通常大賣場都有組合組,我買過最便宜的是一隻八塊~其次是四隻四十九這樣 : 以前我會自己滷雞腿吃 ,再燙個青菜配個飽, : 因為我很懶,至於抗生素?我平常不想這個問題了,應該是我不會考慮這麼多啦, : 不過我離家滿近的,有時候回家我媽都會問我要不要青菜(她種的~),現在冰箱 : 的冷凍庫堆了過年的雞雞還沒吃完。 : 我通常都隨便吃,之前都是把青菜煮大雜匯,配著飯吃,一來省事,二來也是因為 : 沒有地方可以倒,所以難吃都會吃掉,一個人如果要煮x菜x湯的,那個成本肯定 : 比煮多人份的還要高~而且份量很難調整,一不小心煮太多~ 又要吃掉 : 真的很麻煩。我覺得你可以適合去調配份量,晚餐吃的螢養不要吃大多為主嚕。 : 對嚕,我之前1kg 的米吃了好久才吃完,大部份時間我都是煮稀飯吃。 : 現在高麗菜很便宜,你把一顆煮了吃應該會撐爆 ~也才十幾塊,所以我覺得 : 是你挑的菜~菜價的問題。 偶爾可以自己種種豆芽菜吃吃~:D : ※ 引述《femto (遺忘)》之銘言: : : 我為了練習煮菜和省錢, : : 這學期起開始自己煮, : : 但發現要很努力才能將一餐的菜錢控制在60以內, : : 首先,1.5kg的米只能煮18碗飯 : : 要160元左右, 那一碗飯算10元 : : 麵條要吃飽約80g, 最便宜6元 : : 另外,要買青菜, 最便宜的婉豆苗是一餐份量10元 : : 但大部份的菜一餐花費都要20元左右 : : 主食的肉...如果到傳統市場買也許便宜一些 : : 但擔心抗生素所以我只去松青 >< : : 最便宜的豬絞肉一餐會花到20~30元的份量 : : 但會想吃排骨, 魚, 雞腿 : : 然後為了調味, 會花10元左右買調味的東西 : : 香菇..醬料...蒜頭..之類的 : : 並沒有比外食便宜很多!!!!! : : 但就讓我更不想外食, 因為我聽說餐飲只有一半是成本, 另一半是賺的 : : 那一餐60元的飯的食材要很便宜不就是冷凍的或較差的>< : : 有沒有人可以指點我 : : 為何一餐花費降不下來...>< 可我覺得一定要人多...或者很會保存食物 我遇到的問題是食才很便宜 但是都`吃不完 很浪費 少量又很難煮 因為我的冰箱是小冰箱 跟本放不了什麼鍋碗的... 菜1把20...三把50 可是三把在還沒吃完的時後就壞了... 所以算一算還是有點貴 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.139.29