請問如何買到便宜的菜?

[Eirrie (coffee)]

  暑假期間..我們家的晚餐都是我在打理的
  可是  買了2個月的菜..我發現我真的很不會買菜>"<
  基本上  我要買的主要是青菜類的  偶爾買點豬肉
  魚肉都是我媽事先買好的  或有她特地交代要買什麼肉我才買
  每次的買菜錢100~300元不等
  我也知道例如地瓜葉.小白菜.空心菜之類的菜較便宜可以多買
  可是一方面  我想一天到晚吃這些菜
  我家人吃不煩我都煮膩了 囧a
  一方面也想讓菜色豐富些 順便鍛鍊我的烹飪技術XD
  所以盡量每天買的菜都很不一樣
  可是怎麼每次想變換菜色時  就容易超支或只剩下一點點coco呢
  請問大家有沒有什麼好方法可以教我呢
  我主要都是上菜市場買菜
  我是知道說到了接近中午12點的時候  攤販為了趕快收攤
  都會賣的很便宜啦
  可是  到了接近中午的時候都只剩下一些爛爛的菜了  選擇也不多><
  我又不是很會挑菜Q_Q  而且要是買到爛爛的菜我媽媽會罵人
  該怎麼辦呢?
  不知道這種很家庭主婦的問題可不可以在這裡問^^"
  我真的很想用很便宜的價錢  買到很多很豐富又營養的菜呀
  謝謝<(_ _)>

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◆ From: 220.131.139.127
推 luj2:紅蘿蔔 綠豆芽 結頭菜(這是客家話 國語我不知道)
→ luj2:結頭菜拿來煮湯和涼拌很棒 還有洋蔥啊...
→ luj2:其實很多啦 市場繞一圈 有很多好買的
→ chanlimemory:^___^妳那有黃昏市場嗎?也是不錯的選擇~^^
→ clearsky1022:你可以快中午在去買,會比較便宜
→ clearsky1022:我媽都醬子,俗又多,有時還會便宜到不可思議