推 b94703083:去五金行找找，應該會有合適的 09/14 00:19
→ ggbear1:十人份說真的 蒸最多兩三樣菜吧 09/14 02:15
→ ggbear1:我老媽就飯煮好了之後 直接用容器裝放在飯上面蒸 09/14 02:15
推 ivon2000:買圓形的鐵便當盒 有的會有三層 可以分開來蒸 很方便 09/14 08:49
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作者: tizi (天使) 看板: Lifeismoney
標題: Re: 想用電鍋一次蒸很多東西要用什麼容器啊？
時間: Thu Sep 14 12:15:07 2006
※ 引述《nings (寧子)》之銘言：
: 請問一下
: 如果我想用電鍋一次煮飯+蒸幾樣菜的話
: 要用什麼容器比較適合呢？
: 我的電鍋是10人份的，一次煮約一人份的量
: 之前在小北有看到一些鐵製的杯子，感覺大小差不多
: 但是他們都有把手，會佔空間
: 不曉得各位有沒有經驗可以分享？
: 謝謝！
你所謂的電鍋是外鍋要加水的那種電鍋？還是電子鍋？
如果是外鍋要加水的那種電鍋：
買兩個碗，兩個小淺碟(類似放沙拉的)，玻璃或瓷器材質皆可
底層先放碗(ㄧ個煮半杯的米、ㄧ個蒸蛋或肉)
接著放上ㄧ片圓型的白鐵架(電鍋裡都有附)
再放上兩個淺碟(裝青菜的)
就可以煮一碗飯和蒸三樣菜了。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.29.241.8
推 tatame:沒有鐵架用筷子三支也可以 09/14 15:07
推 awayfromlove:聽起來像是在疊營火 ^^ 09/14 18:33
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作者: gati (gati) 看板: Lifeismoney
標題: Re: 想用電鍋一次蒸很多東西要用什麼容器啊？
時間: Fri Sep 15 15:27:58 2006
講到這個
我今天在我家發現一個電鍋專用的
可以往上疊的"蒸鍋"
也就是可以讓你同時煮範又蒸魚的
可以往大同電鍋上加兩層
有需要可以去大同的櫃看一下吧
不過我看了快昏倒了
我家有蒸籠的呀 Orz
※ 引述《tizi (天使)》之銘言：
: ※ 引述《nings (寧子)》之銘言：
: : 請問一下
: : 如果我想用電鍋一次煮飯+蒸幾樣菜的話
: : 要用什麼容器比較適合呢？
: : 我的電鍋是10人份的，一次煮約一人份的量
: : 之前在小北有看到一些鐵製的杯子，感覺大小差不多
: : 但是他們都有把手，會佔空間
: : 不曉得各位有沒有經驗可以分享？
: : 謝謝！
: 你所謂的電鍋是外鍋要加水的那種電鍋？還是電子鍋？
: 如果是外鍋要加水的那種電鍋：
: 買兩個碗，兩個小淺碟(類似放沙拉的)，玻璃或瓷器材質皆可
: 底層先放碗(ㄧ個煮半杯的米、ㄧ個蒸蛋或肉)
: 接著放上ㄧ片圓型的白鐵架(電鍋裡都有附)
: 再放上兩個淺碟(裝青菜的)
: 就可以煮一碗飯和蒸三樣菜了。
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