[食記] 澳門-瑪嘉烈蛋撻

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※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: BLYTHE1017 (today isn't my day) 站內: Food
標題: [食記] 澳門-瑪嘉烈蛋撻
時間: Thu Nov 16 23:58:07 2006



圖文版:http://www.wretch.cc/blog/pusy&article_id=7029057



之前台灣有陣子 狂開葡式蛋撻店

但風潮過後 似乎沒幾間倖存了!

好顯還有好吃的肯德基頂著

讓我這個蛋撻控可以解解饞

這是到澳門就嚐嘗道地的葡式蛋撻

據說有名的有兩間 一間是安德魯蛋撻 一間是今天要介紹的"瑪嘉烈蛋撻"

原本安德魯 和 瑪嘉烈 是夫妻

離婚後 也各自開一間蛋撻店 彼此競爭....

(以上是聽說啦! )

瑪嘉烈蛋撻

(議事亭前地再往下走一段 粉紅色的大西洋銀行附近 )

雖然瑪嘉烈聽起來很西式

但整間店還是維持澳門一貫的風格

------最原本的面貌~並沒有華麗的裝潢

瑪嘉烈擺放飲料的冰箱 裡面的東西琳瑯滿目

麵包 蛋撻 則都擺放在架上

且有用透明的簾子擋住 比較乾淨!

除了蛋撻外 還有其他不同款式的麵包

我們兩個女生

點了四個蛋撻(MOP5.5元/個)當早餐

還有維他奶原味.朱古力各一個(MOP4元)

蛋撻看起來整個很好吃!

不過有點出乎意料的是 我以為他會是熱呼呼的!

但他只是溫溫的~

可是完全沒有影響他吃起來的味道唷!

還是一樣好吃

皮很酥 層次豐富

且黃澄澄的蛋液真是讓人無法抗拒

吃起來很順口喔!

內餡也不會很容易碎掉

(肯德基的吃了幾口後 內餡就會像被攪過一樣...哈哈!)

不過外層還蠻油的!

看看照片裡的盤子就可以知道了~

紙盤上吸了滿滿的油...

哈哈~不過這完全無法阻擋我們愛他的心^^

在我們吃早餐的同時 也一直陸續有人來買

且一買就是好幾大袋的 (我也好想買回台灣喔!!!!)

再來是我們的早餐partner- 維他奶

這就不用多做介紹了吧!

有點像蜜豆奶 但又比蜜豆奶更濃一點

他也有出很多種口味喔!

有機會到澳門~一定不能錯過這麼好吃的蛋撻!!

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◆ From: 219.91.97.40
推 bigbow555:( ￣ c￣)y▂ξ  肚子好餓......
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◆ From: 219.91.97.40
推 maluu:...我也餓了 好想吃葡撻 >"<
→ maluu:對了，我覺得肯德基之前推出的津果拿鐵蛋撻很好吃耶
→ maluu:可惜現在沒賣了 T_T  超想吃的說~
→ kc1446:感覺老闆選址與裝修超厲害，店面在後巷耶，周圍也是高樓
推 BLYTHE1017:安德魯跟瑪嘉烈哪間好吃阿?這次去沒機會吃到安德魯...
推 littleianian:大家知道安德魯先生已經過世了嗎~? T__T
→ littleianian:安德魯在路環,除了美食還有悠閒的氣氛,嗯~都很好吃~~
推 makiyolo:怎麼可能,我還記得安德魯的微笑呢!XD~
→ makiyolo:我覺得肯德基的就很好吃了!.XD~
→ makiyolo:前年吃安德魯,今年吃瑪嘉烈.我覺得安德魯的用餐環境
→ makiyolo:和服務佳.好不好吃.我覺得差不多
推 BLYTHE1017:我沒有去路環~所以沒吃到安德魯!!>"<