[情報] 澳門特有的美食

[clum ()]

 現吃類 

   緬甸麵   只能在澳門吃到的緬甸麵, 價廉物美 (才葡幣10元左右)
            又名椰汁雞麵
      [推薦試吃店家: 三盞燈的雅香麵店]

    豆花    澳門的豆花是不加其他配料(只加液體)的, 但單獨存在的質感就夠了
      [推薦試吃店家: 榮記, 李康記]

   燒臘飯   其實台灣有些做得還不錯, 就嚐嚐地道的吧
      [推薦試吃店家: 粵華燒味, 高士德的陳光記]

  葡式蛋塔  跟肯德基的很像, 但肯是跟澳門那家餅店(安德魯)買發行權(?)的
      [推薦試吃店家: 安德魯, 瑪嘉烈]

   葡國餐   價位有點小貴, 但跟緬甸麵一樣, 是經過融合後的葡國餐
            據說即使在葡國也吃不到的, 最有名的菜是紅豆豬手
      [推薦試吃店家: 路環的Fernando, 乙水仔露素餐廳]

   廣東菜   這個一定要吃的! 所謂 "吃在廣州", 怎麼能不吃廣東菜
      [推薦試吃店家: 想不出來]

  白粥腸粉  好吃的傳統早餐, 台灣沒有, 白粥清淡綿滑, 煮到不見米的才是好粥
      [推薦試吃店家: 盛記白粥]

    薑醋    在台灣好像沒有??? 廣東人坐月子會吃的補品, 酸酸的味道很濃
            澳門有一個檔攤長年販賣...薑加上醋熬的
      [推薦試吃店家: 三盞燈有一攤長年販賣, 其實不夠好吃, 但只有這一家]

    湯麵    這個希望不要覺得太普通, 跟台灣最常買到的那種麵不一樣
            據聞台灣也有賣這種的, 但少見, 講究咬感
      [推薦店家: 黃枝記]

    飲茶    不用介紹了吧, 當然在澳門吃會比台灣的地道而且更便宜
      [推薦試吃店家: 新馬路的陶陶居]

   下午茶   茶餐廳式的咖啡跟奶茶, 有別於台灣的奶茶
            而且經濟實惠
      [推薦試吃店家: 南屏雅聚, 夠古色古香]

    夾餅    冬天吃蠻捧的, 熱呼呼的, 中間夾花生醬, 煉奶, 牛油
      [推薦試吃店家: 大堂走下來的斜路上的小檔攤]

    甜品    椰汁西米露, 芝麻糊, 喳咋 etc.
      [推薦試吃店家: 泉記喳咋]

  炒粉麵飯  在台灣也吃得到, 但澳門本地的會更有"鑊氣"
      [推薦試吃店家: 我想不出來]

   豬扒包   常聽說"澳門豬扒包"吧, 那是一家店做起來的名聲
            聽的士司機說是手工做的包且用炭爐烤的, 每天限量
            下午三點出爐的豬扒包到五點左右就賣光了
      [推薦試吃店家: 大利豬扒包]


 手信類 

   龍鬚糖   甜甜的長絲包著好吃的花生糖碎粒
            入口鬆軟又有口感, 讚, 但不能放很久而且易碎
      [推薦試吃店家: 高士德匯豐銀行旁邊的小攤子]

  各種餅類  好像很多人都吃過, 現場試吃比較直接
      [推薦試吃店家: 乙水仔官也街上的店家, 先試吃]

  肉鬆蛋卷  買過一兩次回來請台灣同學吃都反應不錯
      [推薦試吃店家: 同上]


 註: 上述所有的小攤子不一定都有開, 要碰運氣的


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  應該有些台灣朋友要去澳門旅遊的話會來這個板找資料吧

  澳門除了賭場之外, 吃的也很不錯哦
  而且澳門人都習慣只守不攻, 所以很多好吃的店家做生意都是能糊口就好
  即使做出名了也不會過份擴充而令食物品質下降, 價錢更是划算!!!

  這是之前有台灣朋友來澳門旅遊的時候整理出來的
  都是一些在台灣找不到又好吃的東西
  而且挑出來的大部份價錢都很大眾化, 覺得值得一試的食物種類

  推薦店家都是公認比較好吃的
  就是 "非地雷店"
  其他好吃的店家還有很多很多 ﹨(╯▽╰)∕ 只是暫時只想到這一些

  至於店家地址...
  覺得想知道的, 請查這裡: http://www.yp.com.mo/cn/
  查不到的話再在板上問吧, 全都打出來的話這篇版面會變很混亂

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.206.57
※ 編輯: clum            來自: 140.112.206.57       (01/17 18:54)
推 moonscape:椰汁雞麵只是緬甸麵的一種
推 XiJun:緬甸麵有很多種,椰汁雞麵和魚湯粉是其中的代表,聽說是國菜
推 boboleo:粥不要吃盛記的啦,很髒,要去十月初五街吃李枝記還黃枝記
→ boboleo:去南屏一定要吃蛋治或者奄列,那蛋厚到嚇死人
→ boboleo:另外還有小上海鍋貼,也是在賣草地,會噴汁的鍋貼
→ boboleo:對了,還有何漢記的咖喱雞麵也要試,在噴水池一帶
推 XiJun:是黃枝記的老店，粥好吃的有很多家，我也不知道哪一家是最好
推 clum:哈... 資料有誤 :p 其實po這篇也是希望多一點人po好吃店家
→ clum:這樣我也可以去找來吃... HEHEHE
推 XiJun:對何漢記，我有帶台灣朋友去吃過
推 windinin:真糟..囧...我餓了!orz  [突然想推..茶果湯..它沒落了沒?
推 XiJun:茶果湯，台山花地瑪有路邊攤，現在還在吧
推 littleianian:茶果湯!!我前幾日才吃過~~放心~ 維持一樣的水準~XDD
推 Praying:PUSH * n
推 rogere:我可以要求加一個雞絲翅嗎........