推 XiJun:澳門上菜速度快的店遊客很少去吧 12/15 23:52
圖文網誌版：http://blog.xuite.net/melinda1213/nan/29148128
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從黑沙海灘回來之後，肚子也餓了
勝帶我們回到聖方濟各聖堂前面的餐坊
「雅?花園葡國餐廳」
說是花園餐廳，倒滿像路邊攤的...
帆布棚架、擺在戶外的餐桌椅...
讓我想起台灣那種一盤100的海產店=.="
但這裡用餐的人穿著入時，還有許多外國面孔
西式的餐具、桌巾...
加上身在國外油然而生的異國浪漫風情
還是覺得很不錯^^
起初，差點以為跟這間店無緣了
因為...生意真的太好了啦!!!
不僅座無虛席，連空位子都被預訂走了
幸好後來遇上有桌客人剛離席
就座後，另一個困擾，就是點餐
這間餐廳的賣點是海鮮
餐廳張貼的報章雜誌都介紹著蝦蟹類的料理
可惜，bottle不吃海鮮>Q<
所以我們努力地在菜單中找出幾樣大家都能接受的餐點
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餐廳有招待沖泡的熱茶(還看得見漂浮的茶葉)
有些港式飲茶的風味^^
但喝茶配飯真的太奇怪了，所以我點了白甘蔗汁
其實本人吃飯最喜歡的是配熱湯(鹹的就可以)
其次是上大學後入境隨俗跟著朋友配冷飲(甜的)
但港式習慣配這種燙人又沒味道的茶...真的很不習慣
第一道，呃....菜名忘了...@@"
其實味道就是台灣的炒蛤蜊
加了九層塔、蒜頭，非常好吃^^
第二道，呃...同樣忘了菜名...@@"
不過應該就是德國豬腳吧!
印象中之前在冒煙的喬吃過以後，就再也不吃了
我比較喜歡那種滷得發亮ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的豬腳
但是，不知道是我餓了的關係還是怎樣
這道德國豬腳超合我胃口的^^
豬腳的鹹度適中，外皮硬脆，裡頭有嚼勁
而且肉質還十分入味呢!
搭配上帶些甜味和辛辣的洋蔥...真的很好吃唷~~~
第三道，呃...依然想不起菜名...@@"
這是好吃的牛小排^Q^
調味跟火候都控制得很不錯唷!!
第四道，呃...菜名...放棄了@@"
這應該是奶油花椰菜吧!!
話說，花椰菜也是我不太碰的蔬菜...
大概是小時候看媽媽一邊洗花椰菜一邊抓蟲的樣子
嚇到了!!!
我深信外面餐廳洗菜不可能像媽媽一樣仔細
感覺那蓬蓬頭的裡面，就是會有蟲蟲的屍體>.<
(也有可能是活著的....)
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由於用餐地點就在教堂的前面
恰好碰到了天主教的彌撒活動
看著一群人套上一襲白衣
手中端著點燃的白蠟燭往前緩步行進...
每一步踏得緩慢卻很篤定，眼神遙望著他們的信仰
黑暗中，微弱的燭光引領著方向
像是夜裡的精靈，寧靜、祥和，給人一股溫暖的安全感
讓我想起了在天主教學校的日子
很喜歡這種安靜又優美的宗教儀式
(討厭放鞭炮、裝神弄鬼的起乩、電子花車...)
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總之，這間餐廳的餐點很美味唷^^
只是上菜速度真的很慢(好像澳門的餐廳都這樣)
突然佩服起台灣店家手腳敏捷的老闆們了!!!
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