作者cuteemi ()
看板MACAU
標題[食記] MGM 食八方
時間Wed Jun 9 00:19:01 2010
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/candyfloss/27647081
位於MGM內的一樓餐廳"食八方" 24HR營業
某一次進去這間餐廳想說用個便餐,
一吃之後才知道這件餐廳來頭不小!!
"食八方"連續兩年獲《米芝蓮》選為推薦餐廳,
得到 2010 米芝蓮精選食肆 的美譽
食八方的主廚:
澳門美高梅食八方餐廳總廚尹仲明,
從事專業廚師三十多年,於港澳兩地食府工作期間,
練就高超烹調技藝,持續為賓客呈獻色香味美的正宗菜色。
尹總廚身兼澳門飲食業聯合商會理事,熟悉本地餐飲業界的發展趨勢與動向。
尹總廚帶領食八方多才多藝的廚師團隊,
設計出時尚流行的精美菜單,為賓客烹調各款精緻的亞洲美食。
他選用新鮮、質量並重的食材,炮製令人回味及物有所值的巧手菜色,
令食八方獲選為2008米芝蓮必比登美食。
非常有來頭的一間餐廳~~!! (誤打誤撞進去真是幸運阿我)
餐廳內供有多種美食,食物來自五湖四海,粵式雲吞麵、
港式點心燒味波羅油、葡式焗飯、意大利麵......
菜單兩面寫得超級滿!! 讓你眼花撩亂~~~
附餐的飲料,可以選紅茶或是咖啡
食八方招牌漢堡(確切菜名我忘記了):
因為寫招牌,就點來吃。
上餐之後,薯條炸的也太好吃了吧!!
非常酥脆而且又不油膩!
一點都沒有焦掉可是又超脆的!!
漢堡的肉還可以選幾分熟喔!
裡面滿滿的配料,新鮮的番茄、生菜、起司等,再配上鮮嫩的牛肉!!
超級好吃!!
牛扒餐:可以自己選熟度,肉排很厚實而且很嫩!
煎的火侯很剛好! 還保留肉排的鮮嫩
也有附上超級好吃的薯條!
扒餐附送的例湯還有麵包。
雖然是附送的,可是還是一喝就知道廚師的用心!
湯很鮮美用料很實在!
麵包烤的外熱內軟,一點都不馬虎
簡單的餛飩雲吞麵:喜歡港式料理的就會喜歡這道簡單但是卻充滿功夫的料理!
餛飩的用料非常實在!
湯頭喝起來也很順口
一道餐點價位幾乎都在100澳門幣內(未含稅)
扒餐比較貴一些..可是也沒有超過很多... (但是扒餐有附麵包,湯,飲料)
如果有機會去澳門MGM,不妨進去這間店吃看看吧!
應該也會讓你很驚豔的!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.194.99.59
推 kh749:价格实在太高... 06/09 10:09
推 orbit777:去吃過!很讚!價格真的不高,其實比Fridays都便宜,但精緻 06/12 22:51