[食記] 【澳門】意外吃到～安德魯餅店

[purinbabe (布丁)]

【澳門】意外吃到～安德魯餅店
（分店：澳門威尼斯人大運河購物中心三樓2119號a舖
總店：路環市中心撻沙街1號  AM 7 - PM 11）

意外圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/29394244

澳門必吃之一的葡式蛋塔，最知名的便是瑪嘉烈與安德魯
其實，這對曾是愛侶、爾後反目離婚的歡喜冤家，對蛋塔界可說是影響深遠
台灣肯爺爺採用的是瑪嘉烈配方
多年前台灣興起的蛋塔熱則是採用安德魯先生改良後的配方
兩者最大不同主要在於內餡
瑪嘉烈走的是傳統甜度高的葡式塔餡，安德魯將之改為減糖的英式奶黃餡
聽說當地人認為瑪嘉烈蛋塔商業為太重，真正好吃的蛋塔還是安德魯 - -
說是這麼說，還是自己吃看看最實際
本來吃完大利來後要到路環品嚐安德魯蛋塔
但是，等了十來分鐘，公車打死不來
想想若為了買個蛋塔坐計程車來回，好像不太划算？
加上素聞已仙逝的安德魯先生很討厭相機，有人敢拍照，店員可是會惡狠狠阻止
光聽都倒胃口的敘述，讓我對安德魯印象並不好，最後決定～放棄到路環吧

看完了太陽劇團，九點半，剩下的時間正好拿來逛威尼斯人大運河購物中心
不，說逛不對，應該說是狂拍照
真的好威尼斯啊這購物中心，拍到快嗨翻過去了
完全忽視一旁面有ㄕˇ色的男友（刪）
就在他快翻臉之際，赫然發現 - - 安德魯蛋塔！！
同樣欣喜，不同心情
我開心的是有安德魯可吃（拍），男友高興的是有沙發可坐（無誤！）

工作人員親切極了，絕對沒有搶奪相機的野蠻行為，裝潢也好有味道
突然有點慶幸沒有殺到路環總店受氣呢

迆邐的影子，襯著黑白圖像，簡直像電影畫面
座位望去，便是幾可亂真的運河風情

不曉得啥時出爐的蛋塔早早放著涼，此外，還提供三明治沙拉餅乾麵包等輕食
男友不曉得打哪兒來的迷思，覺得澳門的奶茶應該很好喝
在台灣不太喝奶茶的他，這幾天有機會就想點奶茶
可下場都是大爆雷啊（刪）

（蛋塔，MOP 8）
夜深了，腦子有點遲滯，突然想到有個法寶，倏地清醒，趕緊從包包裡挖寶～

哈哈哈，就是為了這一刻，從澳航A來的刀子終於派上用場啦！

自我陶醉完畢，來嚐嚐鼎鼎大名的安德魯吧
不曉得是否因為涼透了？
表面的炙燒焦糖顏色看來挺深的，但其實沒什麼濃香、滋味也不突出
外皮不油膩，可惜有點乾
蛋餡紮實、不失柔軟，甜度適中，不易膩口
整體來說算是走清淡路線，但～套句帶路杯杯的話，就是一般般啊！

（凍奶茶，MOP 14）
奶茶茶味過重、奶香幽微，特別是帶點澀度的口感實在不太討喜

吃完蛋塔瞬間，幾乎忘了蛋塔的滋味 - - 不曉得是該開心還是遺憾沒有到路環？
不過，這沙發真是好好坐啊，完食良久，仍不捨起身
簡直像乘著gondola，在平靜的水面上晃啊晃，晃進了夢鄉…


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.116.42.220
→ boboleo:在FOOD COURT...基本上不太可能會吃到好吃的吧
→ boboleo:如果你去到路環吃到剛出爐,我肯定你的感覺不會是這樣
→ boboleo:我還記得我第一次吃安德魯是十四歲,當年的七塊一個蛋撻其
→ boboleo:實非常貴,不過第一口吃下去,真的是驚為天人
推 designW:我是跑到路環吃到剛出爐的 是真的覺得好吃︿︿
→ chang555:我在威尼斯人買到兩次蛋塔一次冷的一次熱的，真的差很多
推 XiJun:你哪裏聽到的傳聞呀?那邊是遊客區很多人拍照啦
→ XiJun:而且去路環搭的士也值得,附近風景還不錯,買盒蛋撻在岸邊吃
推 kdbb:推 ~路環買盒蛋撻在岸邊吃
推 nkob:我上次去路環有拍照咧..沒被搶相機阿
推 lexar:路環安德魯我都拍到店裡去了,還有剛出爐蛋塔的照片,都沒事
推 febby0525:我也進到店裡拍了很多張都沒事阿
推 wulc:多次去路環本店的經驗態度非常良好,倒是在瑪嘉烈拍照被店員不
→ wulc:客氣的制止過..兩家蛋塔吃起來差不多,剛出爐最好吃,之前去吃
→ wulc:韓版流星花園的蛋塔店才有踩到雷之感...=.=
推 XiJun:那個流星花園是地雷中的地雷吧...
推 nkob:我也被流星花園那個地雷騙過><
推 woodgatel:路環那邊就有四家了 有一家咖啡店是在往澳門方向的公車
→ woodgatel:亭對面的 還有在賣葡菜
推 wenbear:在路環那邊買時，還遇到一老外在等出爐～～
推 shaqssmm:去路環吃吃看吧...不過建議還是做bus去吧...:D
→ shaqssmm:威尼斯人的和路環本店的差很多..就連冷掉的也有差
推 pengieng:剛出爐的真的超好吃的!!!!
推 hustina:呵呵有加背景故事真好看 ㄟ不過去專賣店的剛出爐很好吃辣!