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【店名】 傳牧捨 【地址】 菁英樓下 【價位】 大致上50元~100元 【營業時間】 不一定 通常會開到晚上十點 【推薦指數】 ★★★★☆ 【心得】 最近有時騎車經過影城那邊的時候 會聞到一陣濃濃的醬油滷汁味道 那時候就在想,到底是哪邊會有那種味道阿?? 後來有一次,我去影城影印,閃光去菁英找朋友拿講義 他回來的時候,就和我說他知道是哪一家了 就是『傳牧捨』 每次騎車經過都沒注意到他那間小小的店 吃東西也只會往后街那個方向跑  所以從來沒有想進去那間店的念頭 那間店小小的,老闆人還滿不錯的,很愛聊天 很像爸爸或者是叔叔的感覺 還滿親切的 他會瘋狂的和你聊他的料理心得 他會說:今天的飯比較軟,煮的很成功(得意) 或者是:你看我這個肉,煮得怎樣怎樣的 之類的 而且他說他的白飯不是普通的白飯 他用的白飯是用頂級的白飯 (我也不知道頂級的白飯是什麼,是說也還滿Q嫩的啦!) 他讓人難以忘懷的醬油香,具他的說法 他是用頂級的醬油(我也是不明瞭到底是什麼,但就是真的很香) 他人也還滿隨性的,如果你最近第一次去 他會對你推銷他新開發的料理... 『燒肉饅頭』(早餐,NT:50,如果去吃他的飯和他預定就是NT:40) 他會先和你推銷,然後他就會做半個樣品給你吃看看 他的饅頭還滿扎實的,是他自己手工做的 除了燒肉外,裡面還會夾蛋(有醬油香氣的蛋) 還有高麗菜或者是蘋果切片 味道還不錯,喜歡醬油味道的可以去試試 接下來就是要分享他的主食類啦!! 『牛排飯』 (NT:100元) 他的牛排真的好吃!!而且很大碗!! 老闆很得意的說他的牛排是用頂級的 他之前還因為覺得用這種的牛排利潤好像太低 所以曾換過一陣子別種的,結果他賣一賣 自己也覺得不怎麼好吃 加上之前常有同學和他買牛排飯,回鍋率還滿高的 但是換了之後,就沒有人去買了! 所以他又換回原來的啦!! (本來價格NT120 換比較不好的就賣NT100 現在他肉換回原來的,但是價目表還沒跟進,所以想吃的快去吃 趁他還沒把牌子換回NT120之前去吃看看吧 ㄎㄎ) 『三層肉飯』  (NT:60元) 你可以和老闆說你要瘦一點的 他的三層肉滷得很入味,也是充滿著醬油的香氣 然後他不管什麼飯,高麗菜都會給很多 他炒的高麗菜還滿好吃的,可能有醬油的香氣吧! 連我這種討厭吃青菜的人都可以吃完他 如果你坐在他的店家吃,他也會不時給你加青菜 他煮的東西有時候會有一點點焦焦的, 但是我和閃光都覺得很香,而且還滿愛這種味道的 那個老闆真的很隨性,他早餐想要賣饅頭 但是他自己也很苦惱的說:「8點我起不來。」 聽到都笑了!因為這樣所以他的開店時間很不固定 他還會說他之前煎雞腿 因為剛開始沒多久沒什麼經驗 有一次他自己煮來吃時,發現有點不熟 所以他懷疑自己"好像"有賣給客人這樣的雞腿 然後苦惱的說:「難怪他們都不來吃了!」 所以他最近有點不想要賣雞腿飯了! 不知道板上有沒有苦主在此呢? 哈哈 總之,他賣的是重口味有醬油香氣的飯 份量也滿足夠的,大家可以去吃看看! 閃光自從去吃之後他就愛上這家了! 不到一個禮拜他已經去吃三次了!+早餐饅頭共四次! 我也大概吃了3次左右,他整個很愛這家 我是覺得這家會讓然想要再去吃的感覺 推薦給大家摟!! 歹勢,沒圖沒真相 科科 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.195.143.61