作者yungyung (猴同學)
看板MCU_Talk
標題[美食] 新開的靚廚工房(蛋包飯那家) 負評
時間Mon May 11 17:38:05 2009
【店名】靚廚工房
【地址】德明路158號,清心旁邊
【電話】03 350 3606
【價位】55~85都有
【營業時間】
【推薦指數】☆ = =+
【心得】
今天是他的試賣期,
我只能說兩位老闆老闆娘真的不知道在忙什麼,
不熟練的程度可以慢成這樣。
首先我們點咖哩炸雞蛋包飯,就開始了漫長的等待
不知道他是先做外場的呢,還是在忙什麼
因為我們等了莫約40分鐘後,
他才急急忙忙的過來說炸雞沒了,如果要會等非常久
我們就換成茄汁蛋包飯.
仍然又等了15分鐘左右,我們(三人)的餐點才逐漸出現..
重點是..
他給的餐點都是即時性的,實在不知道有什麼好忙的:
1.事先做好的馬鈴薯泥
2.先炒好的青菜兩小撮
3.蛋包飯裡面是白飯= =+ (這可能是我過分的期待,我以為裡面會是炒飯..)
4.事先弄好的醬汁(溫溫的也沒有很熱,感覺有點像灌頭食品的樣子
不知道是他自己弄得還是開調理包熱的..)
這唯一會耗時的那蓋就是那坨蛋包飯吧
但弄成蛋包飯需要一小時嗎..
可能是真的很不熟練吧
而且普普,沒有非常特別的地方,
只是真的等太久了,最後我們等了接近一小時..
分量是還好啦,不至於太少,
而且他的湯很好喝,算是有用心在上面的海帶蛋花湯
花55元去吃這個不如去豬木食堂,
豬木食堂的分量跟這間差不多,60元的咖哩飯是正港台灣是濃稠有料咖哩
80元的豬排飯豬排又大又厚又有彈性,讚阿!
總之建議大家試賣期間的這幾週別在尖峰時間出現
(我是不知道4點算不算尖峰啦= =+)
等到他熟練一些,動作俐落點後,再自行前往試吃看看評價一番。
別因為動作慢就否定他的一切,
搞不好有人很喜歡它的味道的(
湯真的不錯喝,我喝三碗,好爽)~
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推 kf181818:四點 人應該正少啊 = = 05/11 17:44
→ zaritatsai:人很多其實= = 可是我覺得滿好吃的啊 05/11 18:16
→ zaritatsai:開店第一天比較不熟練是正常的 希望他們越來越好 05/11 18:16