[心得]執事喫茶－Swallowtail（東京）

[WhiteWinter (白冬)]

前面有人提到，
想想也來貢獻一下自己的心得（食記）文好了。

造訪時間：2008/03/27

進門前有被問到用日文是否OK，
同行者是來過數次的留學生，所以兩邊都沒問題。

店內的客人，本想說大家穿得會不會都很正式，
結果有不少是T恤牛仔褲就進來了。
意外也有幾位男性，
其中還有一位爸爸帶著兩位高中生的女兒一家過來呢。

店內的裝璜喔...
跟古典玫瑰園差不多，
地下室沒有採光，使用的燈光滿昏暗的，看書並不太適合。

不過服裝不太一樣，胸前是絲帶綁成領結的。
執事和フットマン的人數還滿多的，
看到一堆穿燕尾服的人在眼前走來走去還滿鮮的。

負責我們這桌的那位很傑尼斯系，
大概是我對執事有老管家或是做事一絲不茍青年的印象，
陽光鄰家男孩反而沒有執事的感覺XDD

本來以為點菜會解說花很多時間，但並沒有直接問你要什麼，
我在前一天有研究菜單，所以心理有個譜。
我點的是三層下午茶，
等送上來之後終於知道為什麼網站上沒照片也不給拍了。
跟英國旅遊書上那種不見得便宜但夠兩三人吃的下午茶相比
份量少得讓人囧到不行，盤子上就像法式料理那樣空蕩蕩的，
看菜單上洋洋灑灑的列了一大串。
實際上來的只有一個蛋塔大小的焗烤派（因為我選キッシュ，也有三明治但也很小）
一個比杯蛋糕小一圈的司康餅，和兩種抹醬
三種甜點分別是幕司蛋糕、抹茶泡芙和水果果凍，全部是正常大小的一半。
外加一壺紅茶。
因為正值兩週年慶，全員強迫中獎套餐附贈藍玫瑰香水，
價位硬是比平時提高了一千五，要價四千二，
然候我又被其中一個放鴿子，多付了一千罰金，
真的有史以來吃過最高貴的下午茶了.....||||

我是照正常吃法從下面吃起，
執事會幫你把盤子從架上拿到面前，吃完收走在指定下一盤。
侷烤派好吃，奶味很香。
司康餅烤很酥，切的食候不小心就碎了。
沾醬我是選蜂蜜和一種白色的乳馬琳（クロテッドクリーム :濃縮奶油或德佛夏奶油）
前者普通，後者比一般奶油要軟，入口即溶還滿不錯的。
甜點的幕司蛋糕有到水準，不膩很順口，泡芙和果凍沒什麼。
紅茶我是選Harrods NO.14，聽說是英國某百貨公司的知名牌？
柔順的口感我非常喜歡，明知會睡不著還是忍不住一口接一口，
想說等回台灣要找來泡了。
茶壺上會加上套子保溫，但還是不要拖太久，冷了味道就有差了。

附帶一提，
餐具不會主動幫你換，看到剛吃完鹹食髒的要死叉子，
又要拿來吃甜食味口就沒了，只好搖鈴開口請人換。
在以無微不至的服務為主打的這家店，
會忽略掉這個基本的項目還滿不可思議的。

上廁所的話，會送你去，
但出來人就不見了，那邊通道複雜我還差點迷路（囧，
自己摸出來才有人帶回位子。

店內不能講手機，我事先完全沒有想到這方面。
很不幸的手機就響了，沒有辦法衝出店外講，
來的又是公司重要的越洋電話真是欲哭無淚，
在被一個眼鏡執事瞪的情況下，只好中途就把電話掛了。
是說日本不能講手機的地方比台灣多太多了，
但他們習慣打簡訊，我們就有差了。

想到罰金的插曲，一開始還沒跟我算，
等我卡都刷完了，過一段時間才又跑來討債...XD
送行的時候，店內會いってらしゃい的聲音此起彼落，
怎麼讓我想到以前在速食店打工時的感覺（汗

結語，可能是因為程序都事先被捏光了，
也可能是某人天生就缺乙女心（想來基於好奇成份比較大
所以並沒有太驚喜的感覺，
我是覺得如果是平日兩千多的價位還可以接受，
超過三千就不是那麼有那個值了。

附上香水的照片
http://img141.imageshack.us/img141/9291/p1070683jd4.jpg
我不喜歡香水，這款的味道還可以接受（就淡淡玫瑰香這樣）
正好跟X的形象也有合到，這樣想心裡會比較舒坦點。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.170.114
推 roger418:雖然很想去 但聽說規則似乎很多QQ 而且很嚴格要求
※ 編輯: WhiteWinter     來自: 59.104.170.114       (12/18 19:26)
推 helen112986:經原PO的介紹 除了引起我的好奇外 實在沒有很想去囧
→ helen112986:感覺沒有王品服務好(踹遠遠)
推 MWGEMINI:看到樓上的推文，笑了...推～感覺沒有王品服務好
→ helen112986:對比了網路上其他的遊記後 王品好像還是會贏……
推 fimir:可不可以叫王品換制服? >"<  (((逃
→ shinome:樓上...............
推 runesharl:我個人的感覺... 服務比王品好耶....
→ runesharl:王品不會主動幫你倒茶 也不會幫你換盤子....
→ helen112986:我那樣講只是好玩啦…花那麼多錢吃那麼多規矩
→ helen112986:老實說我受不了囧 好像想幹嘛都要搖鈴的樣子……
→ helen112986:這家店我沒去過 王品也才去過幾次 拿來亂比真不好意思
推 hirei:原來那是玫瑰香阿!我一直覺得是明星花露水(毆)