作者evansu24 (排骨蘇)
看板Marginalman
標題[拉麵] 麵屋緣:豚骨魚介
時間Thu Apr 4 13:11:42 2024
普普通通的一碗
https://i.imgur.com/pNn0EIS.jpg
不過配料倒是蠻特別的
至少我是第一次看到苜蓿芽在麵上
湯喝起來是比較溫順的
跟我喜歡的暴力豚骨魚介某港
然後吃到後面湯底的薑絲味會越來越重
有點轉味的效果 喜不喜歡就見仁見智
麵體挺特別的 如果點沾麵應該不錯
https://i.imgur.com/2wqGj1u.jpg
肉還可以 蛋覺得太鹹了不行
自己是沒有喜歡這碗
但好像有些人很愛
畢竟蠻有特色的
今年第71碗拉麵 啪哩啪哩
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.133.241 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1712207504.A.7ED.html
→ sc95819200: 四月就71碗 洗腎預備 04/04 13:15
推 a789339: 這家沾麵比較好 04/04 13:19
推 an94mod0: 嘔嘔嘔嘔苜蓿芽嘔嘔嘔嘔嘔嘔 04/04 13:21
推 b77889999: 我對這間沾麵的印象就是麵條好蛋好 茶好 整體很無聊 04/04 13:27
推 kigiron: 苜蓿芽BAD 04/04 13:44