[邊緣] 艸祭 牛肉麵

[nobaby (AIJ)]

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在ig上看到的店
之前特地找了幾天過去都沒開
比較特別的是營業時間從晚上六點到凌晨一點

點了牛腱麵 一份豆乾跟牛肚
牛肚份量蠻多的  口感偏軟 味道沒特別有記憶點
豆乾也是普通  吃起來主要是醬油膏的味道

牛腱麵 麵體是細拉麵 口感很不錯
牛腱軟嫩但不會一夾就散 細嚼後味道偏甜
湯底是蠻明顯的中藥味和一點蔥味 味道也是偏甜
但鹹味有點不太夠




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→ Smallsh: 不如東引快刀手
→ s1d87: 那附近最近一堆麵店，向上市場中美街的冰便宜又好吃