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檔 名：940208-A12C.txt-過世之後類別
標 題：黑松世界 帶你走入時光隧道
出 處：中國時報
版 頁：企業博物館（A12版）
報導者：陳玉華
攝影者：鄧博仁
日 期：民國94年2月8日星期二
內 容：
黑松世界 帶你走入時光隧道
沿著標誌變化前行 台灣五十年代老街風貌呈現
兒時的記憶也一一浮現
編按：擁有百年歷史的郭元益糕餅博物館，以生動的實物展現台灣民眾婚喪喜慶糕餅
禮俗的演進；設置在微風廣場的黑松世界，訴說著擁有八十年歷史的黑松汽水如何陪伴小
朋友一起長大。此外，台塑文物館介紹台塑王永慶兄弟如何從西門町不起眼的米店起家，
日後建立龐大的台塑企業王國。本報特別以專文介紹企業博物館，讓讀者透過這些博物館
見證台灣經濟發展的歷程。
〔陳玉華/專題報導〕
拔罐器響起，雪白的氣泡滾滾冒出，一口飲盡，滿足地打個嗝。小時候跟爸媽去參加
喜慶宴客，無視滿桌佳餚，只抱著「黑松汽水」猛喝，一直都是許多人兒時的味蕾記憶。
談起台灣的飲料發展史，就不能不提已經超過八十年的黑松公司。圓圓的鐵蓋上面印
著黑色「黑松」毛筆字，懸掛在街頭巷尾的柑仔店門口，陪伴台灣許多世代走過記憶歲月
的景象，也可以在繁華的台北東區重現。
在台北復興南路一段的微風購物廣場Ｂ區二樓，黑松公司設置了「黑松世界」。並請
來日本專門設計博物館的久光重夫設計師，結合動態多媒體呈現，以過去、現在、未來為
設計概念，讓台灣五十年代的老街風貌與黑松歷史文物環環相扣，台北市政府更將「黑松
世界」列為台北市二十八處重點文化設施之一。
踏入「黑松世界」的走廊，地板上鋪著黑松公司從一九二五年以來的標誌變化。黑松
公司協理范鋒明說，黑松汽水的前身是日本人設置的「富士牌」，後來由黑松的創辦人張
文杞七位堂兄弟接手，一九三一年註冊為黑松。標誌中的黑色勁松是日本皇室最愛的「珍
貴植物」，早期的黑松標誌，還有紅色八角菱鏡圍繞，更顯貴氣。
雖然標誌很皇室，但是汽水卻一直都是庶民生活中不可或缺的飲品。黑松早期的配銷
處遍佈全國一百多處，媲美公賣局的菸酒配銷所，也因此奠下了黑松在傳統產業中的地產
王基石，目前微風廣場所在地就是黑松早期的廠址。
走進「黑松世界」，沿著歷年標誌變化的走道，宛如走入台灣五十年代的時光隧道，
有唱片行、擔仔麵店、獎券行、理髮廳、電影院等令人發思古之幽情的店面。此外，博物
館中每半小時更播出結合音樂與燈光秀，在六米高的光纖星空下，讓參觀者體驗從黃昏到
清晨的時序變化，相當奇特。
博物館內還放著一台福斯小貨車改裝而成的服務台，可以在博物館中喝到各種口味的
汽水，台灣展覽館中也引進了日本能販賣兩百多項產品的自動販賣機，陳設各種琳琅滿目
的飲品，讓大家一次喝個痛快。
在黑松博物館中，除了大家熟悉的黑松汽水之外，博物館中也把台灣炭酸飲料演變，
做了系統化的整理。例如屬於長銷產品的黑松沙士，除了清涼解渴之外，許多人感冒喉嚨
痛常喝沙士加鹽巴來治療。范鋒明協理表示，沙士加鹽巴可以治療喉嚨痛，這是當初飲品
開發時所沒想到的「意外療效」。經過市井坊間的口耳相傳下，黑松才恍然大悟，可能是
沙士添加焦糖具有解熱功能，加上民眾自創鹽巴消毒，兩者加起來，甜甜鹹鹹，讓感冒不
願意吃藥的小朋友接受度高，沙士成為生病中期待的「消炎飲品」之一，最後，黑松也順
應民情，推出了一系列的「加鹽沙士」，呼應台灣特殊的民俗療法。
除了在汽水與沙士佔有一席之地之外，黑松後來也開始轉攻蘋果汽水與咖啡市場。早
年曾經推出名為「吉利果」的蘋果汽水，以此抵抗美國入侵的蘋果西打，當時黑松推出的
蘋果汽水，被已經註冊「蘋果」標誌的蘋果西打視為有混淆之嫌，後來黑松把國產的蘋果
汽水改為「吉利果」，轉戰餐廳，因名字討喜，大獲好評，不過，近年「吉利果」已經減
產，只有在少數地區才可以喝得到屬於台灣獨特的蘋果汽水。
黑松博物館內部另外一個有趣的角落是「歷年廣告影片區」，透過搜尋可以聽到已逝
歌手張雨生高亢乾淨的「我的未來不是夢」，這首歌當初是為了黑松汽水量身訂做的廣告
歌，後來成為張雨生進入歌壇的成名曲；另外，歌星葉璦菱打扮成歐香女郎站在巴黎鐵塔
下的造型，也成為五、六年級生的咖啡記憶，當初黑松透過葉璦菱的歐香香榭造型，包裝
本土出產的「歐香咖啡」，成功的打響罐裝咖啡名號，成為台灣咖啡洋化宣傳的成功案例
。
黑松世界小檔案
●特色︰走進黑松世界，沿著歷年標誌變化的走道，宛如走入台灣五十年代的時空隧道，
有唱片行、擔仔麵店、獎券行、理髮廳、電影院等令人發思古之幽情的店面，並有炫麗的
燈光秀。
●收費︰免費入場
●地址︰台北市復興南路一段三十九號（微風廣場Ｂ區）二樓
●開放時間︰每周二至周日11︰00-20︰00
●休館時間︰每周一（逢國定假日照常開館，隔日順延休館）除夕、初一休館
●需要導覽之機關與學校，請電話預約(02)66008888-3890或(02)27525589
（製表︰陳玉華）
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