[食記] [苗栗後龍] 阿桑雞排

[ll2266ll (竹青)]

店名: [苗栗後龍] 阿桑雞排
地址: 苗栗縣後龍鎮中正路,成功路交叉路口.(綠色圈圈處)
      圖中的"東門路",應為"東門街".
電話: 無.
營業時間: 下午3點--晚上11點
停車: 機車易,汽車稍難.

好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/22726683

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這家店沒有店名,

不過,被PTT鄉民戲稱為"阿桑雞排",

故借此名稱之.

這家店在五叉路口處,

看似不起眼的角落,

卻蘊藏著強大的美味雞排,

讓人一吃就深陷其中,無法自拔.





這家店賣的東西眾多,價錢算中等價.


籃子,夾子放在冰櫃上面,

食材則放在冰櫃保鮮.


米血,丸子,豆乾,蝦片,


凍豆腐,甜不辣,四季豆,雞屁股等食材.

客人可自行夾取食材,交與老闆娘處理.


炸好的食材會放在一邊瀝油,


再灑上調味料.





香雞排40元

這次沒有量長度,

可是,其長度卻橫跨一個盤子的直徑.


這家的香雞排外皮非常酥脆.

一大口咬下,就會先咬到很脆的皮,


接著舌頭就會被燙傷.

因為雞汁已與脆皮結合在一起.


雞排的雞肉很嫩,

輕輕一咬即能撕開雞肉,


不過,因為雞排實在過燙,

為了搶著把握最好吃的雞排時機,

應該會邊喊燙,邊把雞排吃下肚.

所以,吃這家雞排不宜與不熟的人一起進食.

切記.



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 125.230.5.61
※ ll2266ll:轉錄至看板 Food                                        11/09 20:21
推 jonathanmeow:有沒有這麼好吃.... 真想去一趟後龍美食之旅... :~
推 YenXD:嗯這家還好.. 我吃過
推 liquormania:跟3Q比呢?
推 NJI:炸米血超好吃的啊  不過是小時後的印象~"~
推 loveyunW:看了圖片...肚子都餓了起來XDDD
推 pimpim:好久都不曉得後龍要晚上要吃哪間鹹酥雞或雞排了～感謝!_!
→ YenXD:跟3Q比.. 3Q勝