作者ll2266ll (紅塵無色天亦許)
看板Miaoli
標題[食記] [苗栗後龍] 阿亮香雞排(後龍店)
時間Wed Dec 8 00:22:09 2010
好讀網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24295912
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店家: [苗栗後龍] 阿亮香雞排(後龍店)
地址: 苗栗縣後龍鎮中華路 154-5號(九龍城香港茶)
電話: 037-720033
營業時間: 下午3:00--晚上10:00
停車: 機車,汽車皆易
消費時間: 2010/11月
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阿亮香雞排是在高雄開的有名的香雞排,
之前在東海有吃過,
沒想到,後龍也開了一家分店~~
店家的價目表.
香雞排(45元)
我有請店家幫我將雞排切開~~
店家的雞排調味鹹中略帶點甜味~~
雖然比較油些,但是家人都還蠻愛店家的雞排~~~
雞爪(3隻20元)
店家的雞爪沒有事先提味,也炸得過乾,一點也不好吃~~
雞脖子(10元)
店家的雞脖子會在外面裹粉,再去油炸~~最後會剪成小塊,以方便顧客食用~~
外皮酥脆,裡面的脖子肉也蠻好吃的,家人野蠻愛雞脖子的~~
雞皮(30元)
店家的雞皮炸得乾乾的,但是比較沒啥味道.
老姊倒是蠻還愛的~~~
香酥鮮魷(40元)
店家的魷魚是一整隻的生魷魚,裹粉後,再去油炸.
店家說魷魚不准剪,害我有點臉綠綠的.害我回家自己再動刀剁成小塊~~
我始終想知道為何雞排,香酥大腸就可以剪,香酥鮮魷卻不能剪的原因~~
店家的魷魚炸得很酥脆,裡面的魷魚很新鮮,吃起來一點也不會難咬~~
是很好吃的酥炸魷魚~~
香蔥大腸(60元)
店家是一整條大腸,裡面包著長蔥~~
酥炸過後,再剪成小塊~~
店家的香酥大腸吃起來不會過油.口感很軟中帶Q~~
我是蠻愛店家的香酥鮮魷,香蔥大腸,
不過,店家可能是因為新開幕,所以動作較不嫻熟~~這一點我可以諒解~~
不過,老是搞不清楚顧客點了甚麼,而且老把不同客人的食物搞混,這一點就有點要加強了
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※ ll2266ll:轉錄至看板 Food 12/08 00:22
→ kinoko:綠島好像也有 12/08 00:27
→ iamgugu:北協力南阿亮 阿亮已經開到這麼上面了喔 12/09 16:01