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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: yhzkiki (乙等魂) 看板: Food 標題: [食記] 苗栗縣 通宵 100號牧場 時間: Sun Sep 21 13:32:16 2008 餐廳名稱:100號牧場 地址:苗栗縣通霄鎮通灣里6鄰58號 電話:0919-565763 官網:http://tw.myblog.yahoo.com/jan612kimo/ ---------------------------------------------------------------------------- 100號牧場是苗栗通霄的湧泉牧場所獨立出來的小工作室,將每日現擠的鮮奶做成各式乳 製品,沒有太大的廣告、沒有人工添加物,擁有的,是自然的新鮮原味。 前陣子海線木造車站之旅時,當決定下塌地點後,對於苗栗人生地不熟的我們,不知那兒 可品嚐美食,google後,我們找到了100號牧場,充滿鄉村ZAKKA味的牧場咖啡座,更棒的 是,他們也提供簡餐,雖然價格有點貴,但看著他們經營咖啡座點滴的BLOG,還是決定預 約餐點,品嚐年輕帥氣的海老闆和美麗優雅的ko麻所做出的美味餐點。 ------------------------------------------------------------------------------ 順著指示走,過了一個小小涵洞,沿路幾隻狗狗叫著,往最裡頭的燈光尋去,果然是 100號牧場的所在。 ------------------------------------------------------------------------------ 這個牧場咖啡座是海老闆夫婦所自創出來的,裡面所有的品項和佈置,都是夫婦倆胼手胝 足共創的,喜歡DIY、zakka風和可愛雜貨的人,都可以在每一角、每一隅發現不同的風景 ,讓人忍不住拿起相機拍拍拍... ------------------------------------------------------------------------------ 一壼自製的香茅水,清甜爽口,在有點悶熱的夜晚用餐時,散去暑熱。 沙拉。以豐富維他命C的水果為主,如奇異果、柑橘類等,加上新鮮生菜和水果醬汁的 搭配,非常開胃。 奧勒岡鹽燒澳洲牛小排(450元)。那時只有三種香草料理選擇,現在上BLOG看,已經多 了許多,除了排餐外,也有義大利麵可選擇,價格多在350~450元之間。牛小排的份量很 多,鹽燒風味帶出牛肉香嫩,佐以義大利麵為食,吃完真是飽到不行。 勃根地紅酒煎烤雞腿排(350元)。很推薦這裡的烤雞腿排,淡淡的紅酒香,雞腿排處理的 容易食用,並烤得入味且嫩,每一口都讓人有充滿幸福的感覺。 甜點。草莓奶酪,鮮奶製品在100號牧場早已是出名的產品,奶酪好吃當然是無庸置疑。 飲料。附的是水果茶,也可以半價選其他飲品。水果茶的味道香甜,以新鮮水果做成的水 果茶,甜蜜的滋味是減去口中肉味的良伴。 加價加點。冰薄巧摩卡,咖啡香醇可口,ko麻的咖啡好手藝果然了得。 最後加點。雪糕和鮮奶,雪糕一支20元,我們買了原味和紅豆兩種。以新鮮生乳製作, 沒有添加奶粉奶油奶精等人工添加物,吃完不會覺得口渴,自然最好。 原味的雪糕充滿鮮乳香,每一口都是清爽怡人的奶味,夏天吃清涼又無造作的雪糕,真是 很棒的享受。 紅豆雪糕也是十分推薦的,紅豆為饀,常吃到的是一整顆的紅豆,紅豆微甜,加上鮮乳 相伴,女友覺得還勝過之前愛吃的義美紅豆冰棒呢! ------------------------------------------------------------------------------ 結論:假日聽說滿多客人的,平日去可能要先電話詢問一下...價錢,老實說對我們小上班 族來說有點心疼...下次可能挑白天去,應該有一番不同的感受...另外聽說ko麻是南華的 校友...相認不知道有沒有打折~哈~等下上y拍標雪糕囉~~~ 色溫沒救圖文版:http://pepeh.pixnet.net/blog/post/21686714 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.116.100.141 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.116.100.141
ValentinoC:有這種地方, 下禮拜我來去看看 ^^ 09/21 21:11
winnieyawen:我今天剛去 還遇到哈士奇聚會 一堆中大型犬 很不錯^^ 09/21 23:23
winnieyawen:如果有養狗 帶狗狗去也很不錯唷! 現在的迎賓犬是伯恩 09/21 23:24
winnieyawen:山(有錢)和聖伯納(瓦力) 兩隻狗都是等家的中途狗喔! 09/21 23:25
winnieyawen:歡迎愛狗且有責任心的人認養! 09/21 23:26