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507高地美健農場
地址：苗栗縣卓蘭鎮西坪里西坪134-10號
電話：( 04 ) 25895507
傳真：( 04 ) 25897507
網址：http://www.507highland.com.tw/
官方部落格：http://www.wretch.cc/blog/mylover0328
週一到週五：AM10:00-PM9:00
週六、日、例假日：AM9:00-PM10:00
餐廳：AM9:00-PM11:00
一樣是苗栗行的行程 這次大大失算
第一天來熱的要命 睡覺還要開冷氣
誰知第二天氣溫急轉直下 變冷了
吹到風頭現在還在痛 但來到這地方 感覺還蠻值得
本來是要來看油桐花 但剛好下雨花都被打下打爛了
偶爾才找的到幾朵
先看幾張風景照聞香吧
環境篇會另外獨立一篇介紹 整理起來是大工程呢
這天下雨起霧 看過去還蠻有意境
沿著步道走可以看到店家自己栽種的植物
可以先預約導覽喔
導覽人就是老闆啦 居然是法官出身
對植物的熟悉程度令人驚訝
真是搭不上邊 完全無法想像呢
剛下過雨 花上還懸著雨滴
排餐類跟一般景觀餐廳比有便宜到
倒是點心類我覺得小貴
這次吃的是養生餐
菜的方面是季節時蔬 有啥摘啥
所以下次要是再去 就不一定是這些菜了
蔬菜中最有味道的就是這道龍鬚菜了
加了柴魚片與醬油 味道比較重
菜中的水份咬下去擠壓出來就不會那麼鹹
吃來脆甜
客家小炒
頗受好評的一道
豆干與魷魚炒的既透入味又好咬
芹菜吃來完全沒有苦味
整體吃來不會過度重鹹 感覺有一點甜味
川七
淋上肉燥味還是很淡
煎蛋
這道很妙 是用店家栽種的魚腥草去煎的
魚腥草搓一搓真的會有魚腥味出來故命名之
可是被料理後完全聞不到腥味 有神奇到
皇宮菜
同樣是很清淡的菜
感謝網友們告知菜名
我的最愛
咖哩牛肉空心菜
非常下飯 但就是鹹了點
牛肉很軟爛 咖哩味香濃
加香菇與杏鮑菇煮成的湯
清淡中隱約喝的到菇類的微微香甜
柳丁
完全不酸 很甜
如果不是飽了一定清光
枸杞養生茶 印象中是這名字
單點一口酥
熱熱的烤好最好吃
配茶一起吃可去除甜膩
撇開菜的調味好吃與否
這道養生餐搭配還蠻均衡的
蛋菜肉都不缺 清淡到重鹹都有
本來以為養生餐都不好吃
可是這樣吃下來 還蠻能接受
可能我本來就蠻愛吃菜
沒看到油桐花有點遺憾
老闆說八月還有
希望到時能有機會再目睹八月雪
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