[美食] 竹南 生鐵粗食

[Pet (我很乖)]

「生鐵粗食」是這家店的店名，不是指料理方式或食材。這家店是去年下半年新開的店，

在新竹也有這家店，但所提供的菜單內容不同，聽說新竹那邊是以牛排料理為主，而竹

南這邊是套餐型式。

上週五(2/9)與同事約好在這邊聚餐，由於有事先訂位，老闆特別贈送每人一小杯紅酒，

在研究菜單內容時，我大概看了一下店內裝潢，店內是走簡單、溫暖的風格，有分和式

區和一般的用餐區，店內照片主要以燈泡為主，燈飾聽說是老闆設計的。菜單內容是以

牛肉、豬肉、魚類為主，我是點三分炸牛排，牛排裹粉油炸後切塊，最特別的三分熟的

地方，端上桌時你可以清楚地看到這的確是三分熟的熟度，一般人看了可能會怕，但吃

了之後你才會發現什麼叫做「嫩」，就像是在吃剛煮好的水煮厚香菇一樣，套餐除了主

菜外，還會附上青菜、甜不辣、醃梅子和一碗湯及白飯，飯後還有甜點，份量對我而言

是剛好，食量比較大的人可以向老闆多要一碗白飯，他的飯不錯吃，菜的份量也足夠你

吃兩碗飯。同行的友人除了點炸牛排外，還有點煎牛排、清蒸豆仔魚、生鐵松板豬這三

種套餐，豆仔魚的魚蠻大尾的，配上醃醬菜不會令你覺得口味太清淡，豬肉料理也是用

煎的方式料理，整體而言菜的口味不會很重，如果你覺得口味太淡的話可以沾點老闆調

的醬汁。店內的用餐氣氛不錯，服務生也很親切，有時老闆會很阿剎力的送你一壺熱柚

子茶，就算是不用餐，來這裏點壺茶或咖啡，用些點心也是不錯的選擇。

我覺得這家店的風格和老字號的艾蜜奇及上紅咖啡不同，餐點同樣有一定的水準，但可

能剛開業不久，知道這家店的人不多，所以店內的生意不是很好，但這家店在中興商工

附近，停車蠻方便的，離市區也不遠，蠻適合商務人士或朋友之間用餐談天，套餐每份

280元，另加一成服務費，尚未提供刷卡服務。

地址：竹南鎮大營路276號

電話：[phone]

網友可利用Google輸入「竹南，生鐵粗食」即可查到其他網友寫的相關食記，可參考

他們的食用心得及照片。

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◆ From: 61.218.188.234
推 SirenMH:謝謝分享 改天有空來去吃:)
推 ugliness:P哥你住竹南啊@@
推 pella:新竹店的老闆 好像滿性格的 竹南店的應該會走親民路線吧
→ pella:話說 竹南最近開了一些店 大家一定要去捧場 別開了又倒
推 mildmood:店內用餐氣氛好嗎?有足夠空間感嗎?
推 Pet:和室座位有五張桌子，共20人座位，一般用餐區也大概可以坐16人
→ Pet:左右，人多的話建議坐和室座位，談天較方便，我們那天去是蠻吵
→ Pet:的，因為就只有我們那兩桌客人，所以聊的比較大聲...XD